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材料+ H" e2 |" @7 E
蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包
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材料5.39.217.77:88980 Q5 [+ O$ W6 x: W; _9 Q5 Q, _
1.將蛋白加入蛋，用打蛋器打勻約 1分鐘。4 w8 h' o" Z D1 a
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2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾，收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘，然後加（ 1），不要拌勻煮 1分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb H8 S8 C; S9 v! X
6 H: v& f* u" Z1 X5 n公仔箱論壇3.將熟蕎麥麪放入碗內，加入（ 2）即成。5 |5 d) S* r" e, B: T3 |' s3 T' p
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發表於 2009-10-20 05:37 AM
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