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材料
* J9 y+ H% u3 c+ O* r+ c# G6 c9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉 1磅、洋葱 1個(切薄圈)、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個
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" U( j! J- T" L8 l公仔箱論壇做法
- \3 [6 s' L8 b+ o; }1.開中火燒熱鑊下油,加洋葱炒至金黃,加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘,記得經常要攪拌,然後加黑醋拌勻,盛起攤凉。
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' g4 r3 a2 y7 `! h7 v- M2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。) F2 s1 n3 u$ c6 j" z& j! C
. t8 o' ~9 n% P1 Q5 }6 d3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅,然後蘸上( 2),放入雪櫃雪 30分鐘待入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `8 L% g/ b7 O4 V' Z
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4.開中火落少許油,將( 3)兩面煎熟,每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅,再放上適量( 1),旁邊放上另一半鬆餅即成。
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