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材料
, Y7 N' {9 g6 X# k公仔箱論壇碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個
. l& B Y& p; Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G6 t3 G+ q& t
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做法
8 d r' [/ U1 D; j1 y4 t5 [tvb now,tvbnow,bttvb1.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。9 S( q, i4 `1 u, \8 Q# p
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2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。5.39.217.77:8898# c& z% C0 n. h; ]; S
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3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V# }. ?6 N# O4 t$ s% C/ j' E- k l
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4.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。tvb now,tvbnow,bttvb% x4 L$ y2 N2 y
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發表於 2009-10-20 05:36 AM
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