返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 柠檬茶香骨 

制作方法:5.39.217.77:8898  H& Y5 e( `5 k9 J' T  T+ N# a

# d  n# Y- A  j' S6 Q0 c5.39.217.77:8898
5 n/ B& O7 g7 G' V$ Y, L; e8 Q2 ttvb now,tvbnow,bttvb主  料: (三人份)特级猪肋排(320克),排骨,大排,小排,红茶包(4包),八角(2粒),柠檬(半只),姜(2片),葱(1根)
. O4 g5 t  C7 G% @. vtvb now,tvbnow,bttvb辅  料: 料酒(2汤匙),酱油(2汤匙),生粉(2汤匙),鸡粉(1,2汤匙),姜(3片),油(3汤匙),白糖(1,5汤匙)
6 w% V( z9 \5 e  |+ v% T% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 _- ]" Z$ z' s2 Y+ z" {
( Q( B( \2 @1 s0 [
第一步 洗净排骨 腌制
: C. h) a" i4 Y) e; Z5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \( x# P# r* C3 q1 洗净排骨,斩成5厘米长的段,加入2汤匙料酒、2汤匙酱油、2汤匙生粉、1/2汤匙鸡粉和姜片抓匀,腌制30分钟。
( y) `- p- K) o! r4 P& p, u7 C- Z) c
5.39.217.77:88988 `/ X) w" |5 e! n& `* q6 ^4 c2 L
第二步 柠檬切丝 姜切成片; H2 w2 m  @/ p) B; t, _( U
2 柠檬皮切细丝,葱切成末,姜切成片;红茶包用3杯开水冲泡备用。
- J' ~1 b3 H9 s" v' B8 k$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 G( B$ A) y. F2 C. q/ N3 L公仔箱論壇公仔箱論壇2 W2 R- H/ S$ R! r% d( L
第三步 炒香葱末、姜片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M+ j, J: G4 Z6 q! v$ i
3 烧热3汤匙油,炒香葱末、姜片、八角和柠檬皮丝,倒入排骨开大火拌炒3分钟。; M. Q* k$ c5 }4 R

  V) K0 c1 f5 f& X. W3 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w( J, l, s' T& i3 ?
第四步 炒排骨& |+ j7 M7 W1 v, h9 p
4 炒至排骨肉色变白,将排骨盛入砂锅内。
2 H! |, e# \  k/ _) P
  ~/ R6 c" x# n* S- I1 ?公仔箱論壇
! {7 K: d) R8 x: J0 ptvb now,tvbnow,bttvb第五步 加盖大火 煮至沸腾
7 U: a1 F3 `% w- L: ktvb now,tvbnow,bttvb5 注入3杯红茶水搅拌均匀,加盖大火煮至沸腾后,改小火炖煮45分钟,直至排骨软烂入味。 * U+ S8 R$ B! h! o

: r9 B$ G/ z1 t" P% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `+ o  @: O5 X; W8 n2 d  [
第六步 开大火收 汤汁近干
0 y# Y& F6 H  I# O5 r) r$ T公仔箱論壇6 开大火收至汤汁近干,加入1/5汤匙白糖吊味,即可上碟。
返回列表