秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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( E$ q! [& }0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖嘴唱 K燒大蜆8 Y% C) ]. f' U6 W# u0 Z# g
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。3 d! C! l9 v* H! k6 X
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: i0 X* i" b! _& H大蜆兩隻
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb4 C4 h( Y) U2 t' K8 p
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" f6 Q5 l% k; vtvb now,tvbnow,bttvbKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。7 q" R/ S. Y' S6 o+ X. \
1 U1 X( z6 u* o$ n7 o) U; h公仔箱論壇秋刀魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb7 I" |+ `4 p" x& h
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揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 0 u9 ~1 T1 H8 ^) u
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
* J* O/ ~- ]3 E+ @% k/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j+ ~7 l6 k; I* \: U大頭蝦數隻( M( i3 `6 Q* z+ p/ e# u1 z
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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元貝兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L. W" U s' f
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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青口兩隻5.39.217.77:8898. F0 Z4 X' g! C8 ?/ T0 e
. C Q+ p6 ]. z公仔箱論壇青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300( c( C5 Z) s& i. x. e: \& R; z
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
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1 U" _& x' O W3 j, r- cNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)5.39.217.77:88983 q( b5 v5 D: }4 h( {$ K5 l
2 e' P! G" O2 D% O, [5.39.217.77:8898銅鑼灣專人炭燒石蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?" I# ?9 W% N3 k4 I
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。tvb now,tvbnow,bttvb$ v, G/ U3 X. @( B7 x) K; V
* L6 \+ m) `" ?0 d, `, w5.39.217.77:8898京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 2 x* O x8 |5 q
( d, k9 ~* v# M7 [' V( Z- Btvb now,tvbnow,bttvb炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 4 _+ d, {4 D* M1 R8 [
6 C- i$ [$ a! |4 A2 W大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b. V1 C: }; U$ ?) E7 V
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120
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/ L/ n8 B4 }" S5 J0 @9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 ) a' m C7 G3 y% X; q
: E% n# c) X, j, M7 M+ ]& a/ E炭燒石蠔每隻$48 5.39.217.77:8898+ S/ M; B Z; m _
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r$ c' {2 L% h, D/ a0 g1 x6 L
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8 ^8 k T, D5 u. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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