秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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# a! I2 [2 t1 z# C4 m/ t5.39.217.77:8898尖嘴唱 K燒大蜆公仔箱論壇% p- ]2 D" B" ?& b: \( C) Y+ K# p3 a5 k' y
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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1 k& k4 T+ Q0 f' C8 Y7 B/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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6 F( e' I! o9 b+ L5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 z6 c1 w0 g& b. n/ i6 G
大蜆兩隻公仔箱論壇+ z3 R+ B, V) r ~
; ?" Y* Z; d0 T1 e0 K( G肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
* V5 O- o1 e BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
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; p" G% t, Q/ @1 `公仔箱論壇秋刀魚 1條
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& W" X) `7 H) V3 w揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 % y% T! J3 [, l, i
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6 |2 W% Q- s$ u vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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大頭蝦數隻5.39.217.77:8898$ A5 `% j! ^' o' H; U% J
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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/ V& p/ J; S7 `0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝兩隻
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7 z0 b c# u" K以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* Y& E, z% D' f/ F$ y
; k# g) l+ J) B* V公仔箱論壇青口兩隻tvb now,tvbnow,bttvb. \! d% {9 H' ^
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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7 Q, A' P: d3 w2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
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. N \$ p* E# PNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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+ J' P0 g) e+ m8 L銅鑼灣專人炭燒石蠔# Z1 c* G* C- E; h
6 |% _# F4 x4 U9 _7 P+ m. R■ ANA設師傅為客人即叫即燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l" p7 [( z' J/ r3 y
. i$ B: `, p5 z3 z+ D京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 tvb now,tvbnow,bttvb# ~, ~1 z; P- v1 N4 d+ Y8 T
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
6 F6 P7 U1 x4 n; i( O4 y6 p' _2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H4 V) P' G5 _+ z! B5.39.217.77:8898大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。5.39.217.77:8898: _1 r% R5 U- [( P
3 R. r# _4 c( @: ]) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$1203 K7 U: ^) r1 y# k4 i
+ P$ ]" h B' D6 w* |. |4 ]) ftvb now,tvbnow,bttvb蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 5.39.217.77:88989 u/ h" ~! D/ d5 @
' l+ @9 w/ E6 l& `$ |- w+ A( m. Dtvb now,tvbnow,bttvb炭燒石蠔每隻$48 1 z9 M+ A% S" V* A' u
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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# b% j" g5 a. W7 k* htvb now,tvbnow,bttvbANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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