秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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7 j. V, E- g3 G8 |8 f公仔箱論壇尖嘴唱 K燒大蜆
) m' r* d6 N S% {9 U1 y7 d) z5.39.217.77:8898在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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; p- B$ m/ o6 A0 ?2 z$ b0 o, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v C' P0 \7 j大蜆兩隻5.39.217.77:8898" `4 b: b i9 y8 h O- i) h7 v
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。2 L3 j2 q8 c4 A. Q' L. a' z, b
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Katy：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。tvb now,tvbnow,bttvb) z$ n$ |, g0 c( \1 s
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秋刀魚 1條
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; G) j9 f1 a1 }: y% N) D7 \1 G. M2 O揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M. d) y- W: z5 p5 J" }% T! d3 [
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* `3 h& w& H j8 }2 n* n, Otvb now,tvbnow,bttvbIsis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。 5.39.217.77:8898- T8 e* ^# }% h( c
# H8 |. G. p9 J大頭蝦數隻
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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) B9 p4 ]9 C& B `. h5.39.217.77:8898元貝兩隻( J5 \/ n) b5 _" s3 A# z( F% V
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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9 ^' R8 J. h2 I" M+ A1 q3 t/ u公仔箱論壇青口兩隻5.39.217.77:88987 M$ q8 A" q2 x% H
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。
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& P8 j: v1 Y2 _1 U+ qtvb now,tvbnow,bttvb4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$3005 I9 `9 A- d7 ~ p ?$ l. R
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$3305.39.217.77:88983 U. x# a1 {5 j* \- X' A
8 ]/ M6 B" ]% t; O% ?$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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銅鑼灣專人炭燒石蠔
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# G# k1 a8 w8 j7 M■ ANA設師傅為客人即叫即燒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M( l" J( h. }& n! J2 y
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京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U( B$ H+ m$ x" j
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。公仔箱論壇- {; L5 b+ F4 Z. _! E3 M6 B
1 m' e% @+ H: b9 |7 m8 k* J公仔箱論壇炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120公仔箱論壇- g k; s- `1 w; u- f
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蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。 & w! j! Z# s! _5 h; y% D
# R5 O# f8 _( ]" i; l6 h炭燒石蠔每隻$48 5.39.217.77:8898; |5 u* k0 k+ s1 P, [
; T" `( I2 X9 U5 g# I+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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3 V0 j+ i& |6 Y2 b5 Q* }ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)
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$ C# f( r9 e9 z) ~0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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