秋風起,三蛇肥,連燒烤癮都勾起,從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火,自備炭和食物未算苦,要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水,鬧市夜景下,邊燒烤邊摸杯底,別有一番滋味。
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9 i& s9 b% p) j# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖嘴唱 K燒大蜆
% p/ @0 k f6 A4 z @9 Btvb now,tvbnow,bttvb在鬧市中的燒烤場選擇不太多,大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家,位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店,旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐,尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身,吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層,打開旁門便是露天 BBQ場,場內最多可擺出 6個燒烤爐,容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足,大廳特設大型投射螢幕,設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲,店內還設有兩間VIP房間,適合作聚會場地。全場劃一收費,食物選擇多達廿多款,雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應,而且每人還會送上一份海鮮套餐,由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食,酒精飲品同樣是任飲,而且款式選擇算不少,威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲,同區的樓上任飲酒場,收費約需三百元,在Nutrition既可燒烤又可飲酒,算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對,為免白走一趟,最好先以電話預約。
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; ^3 y0 X. `3 V) W( j' q1 [- G" I■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員,擁有不少環球唱片的新歌,唱到夠又有酒任飲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a6 j' Y6 ]6 n
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大蜆兩隻tvb now,tvbnow,bttvb. e% a3 J* P! H+ l% z6 h$ g" ?# _
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肉質肥美,帶點焦味更香口,沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。
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, Y8 w' z# V" ~5 r1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Katy:蜆肉好甜,唔使加醬汁已經好好味。
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秋刀魚 1條
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. _7 _ v2 A" |! l+ vtvb now,tvbnow,bttvb揀選肉身較厚的秋刀魚,吃起來啖啖肉,魚皮經烤過特別香脆,魚肉味道鮮甜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y2 f% o1 f1 b
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Isis:秋刀魚肉味好香,肉汁仲好鮮甜。 ' q0 ]/ h+ _$ p4 l" ]# _) v
; G+ b5 ? } F大頭蝦數隻
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離遠已聞到海鮮香,帶海水鹹味,蝦肉味亦很濃。 2 l" l+ {+ c1 u: Y5 _
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元貝兩隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y1 T! T# ?: c- D9 E' m( h/ j
- g) E( u4 G0 S0 xtvb now,tvbnow,bttvb以炭火燒熟,加蒜頭燒更香口,像日本磯燒元貝風味。
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青口兩隻
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5 @" G4 ]+ k, D6 h) q- n7 D5.39.217.77:8898青口的味道不強,以炭火烹調最能帶出鮮味。 4 N$ U7 Z8 k9 E% l
5 ?( H1 M& O! H/ k3 @8 C B4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
* ?- y7 X( T% b: L無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
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4 K, g9 H1 f7 W. ^( Jtvb now,tvbnow,bttvbNutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)tvb now,tvbnow,bttvb7 u" S, \, E9 `/ J9 R. Y# }
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銅鑼灣專人炭燒石蠔& ^' ? N" N" U% v: }# k( ]4 u
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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京都廣場整幢大廈都是食肆,不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家,佔盡地理優勢,在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面,ANA以歐陸菜式為主打,場內設有蠔吧,由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔,其他海鮮亦推介之一,如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等,均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務,在露天平台加安了一個海鮮爐,為客人即點即燒,由經驗十足的師傅負責燒烤,既可以吃到燒烤風味,又不用自己出手,一於蹺埋雙手等開餐。
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* @5 G# o& e6 `8 Ftvb now,tvbnow,bttvb炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 tvb now,tvbnow,bttvb# h2 _) z6 f- G7 ^1 q0 g
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大大隻的虎蝦以炭火燒香,蝦肉味帶焦香,不失蝦肉鮮味,口感一樣爽口。
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( ^5 r& w S: D$ b$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$1205.39.217.77:88986 y8 U* l! n3 m& h

$ L7 Q9 O) j) H公仔箱論壇蟹腳夠厚身,吃起來啖啖肉,帶點海水鮮味,加上蒜茸同燒,更覺香口。 tvb now,tvbnow,bttvb4 i( p; [9 [5 {# E1 W4 e
: N5 f8 n% _, {! ntvb now,tvbnow,bttvb炭燒石蠔每隻$48
2 o t. _! B8 @* Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B" L- V7 ^' Y4 Z
即開即燒,保持在最佳食用狀態,味道份外鮮甜,加上香草和蒜茸同燒,特別香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb! D* N$ H: o, [
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)5.39.217.77:88989 F, I7 `# Y7 N* m' f+ c
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