秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G1 e: g% L; x$ r9 O" p
2 I6 s5 m+ o" K$ `+ t: i& }2 `1 V尖嘴唱 K燒大蜆' A8 k4 _0 V" w7 S. J1 c. j/ t* e
在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
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}5 b- P5 \9 K; i, c4 X( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蜆兩隻
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。公仔箱論壇7 Y" a; n- F' ?: ?. f# d+ T: @
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7 D& o! M3 C/ _2 T7 xtvb now,tvbnow,bttvbKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。tvb now,tvbnow,bttvb) V6 m+ ?* ]3 P' N8 Q
8 m- K7 O6 p7 L& w5 _/ u$ y- V秋刀魚 1條公仔箱論壇: _0 x- R& B: t( L
{% c; o# m8 P9 C% `) l$ v0 [ M1 b% k揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。 公仔箱論壇% d( n# [3 w8 z; N( |* r+ U" O5 S
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Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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/ R' N! ?8 z" |- R! ?# G% h* jtvb now,tvbnow,bttvb大頭蝦數隻
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離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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: {( A9 M5 r+ U s+ }/ y: X( y5.39.217.77:8898元貝兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N5 _5 E% _4 t$ S1 c: K& A
9 n2 @7 w. k+ F! p& G$ p- M! v7 Y以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
- p$ A' U) W$ R# B# t' Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p+ v1 \/ N( ~
青口兩隻公仔箱論壇" n% @ I w# W7 R
B. G3 E$ f' G7 J4 atvb now,tvbnow,bttvb青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb# L+ c. L! X' l. L$ V0 d% `- S( }
* y% d+ U3 E- v; D4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300公仔箱論壇; q$ d! Q* `% Z! o
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330
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Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)tvb now,tvbnow,bttvb' H% ~ Q) v2 X/ R3 m" Y2 [9 ?8 M
5 r" g3 P, D2 g; ~ V5.39.217.77:8898銅鑼灣專人炭燒石蠔公仔箱論壇2 R( J( p# K' H" l8 a
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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" c9 l7 q6 O3 G8 Q }京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 tvb now,tvbnow,bttvb0 h/ J, W- J' w: J
* z8 r; \4 Z/ E, K( g9 y Etvb now,tvbnow,bttvb炭燒澳洲虎蝦兩隻$98 5.39.217.77:88981 Q9 x& S1 T! J) w. C
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大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a) c- \4 M9 Y8 P! \
1 o: A0 L' [9 `5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120公仔箱論壇# R, I+ _5 @) B0 @" ?% O
- O) U. [" z6 \- }) c蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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$ e/ C2 Y! ]' E0 y8 u( g炭燒石蠔每隻$48
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. b0 D9 P: d' O: O) f4 e9 S即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)tvb now,tvbnow,bttvb! g/ p' B" F8 G9 {- K G( Z4 U
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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