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[食肆地點] 任唱任飲 燒得豪

秋風起,三蛇肥,連燒烤癮都勾起,從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火,自備炭和食物未算苦,要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水,鬧市夜景下,邊燒烤邊摸杯底,別有一番滋味。
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尖嘴唱 K燒大蜆tvb now,tvbnow,bttvb, P, s! d" B$ k9 y; B, F
在鬧市中的燒烤場選擇不太多,大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家,位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店,旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐,尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身,吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層,打開旁門便是露天 BBQ場,場內最多可擺出 6個燒烤爐,容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足,大廳特設大型投射螢幕,設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲,店內還設有兩間VIP房間,適合作聚會場地。全場劃一收費,食物選擇多達廿多款,雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應,而且每人還會送上一份海鮮套餐,由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食,酒精飲品同樣是任飲,而且款式選擇算不少,威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲,同區的樓上任飲酒場,收費約需三百元,在Nutrition既可燒烤又可飲酒,算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對,為免白走一趟,最好先以電話預約。
9 K+ C+ g1 Q. }$ }9 C6 t6 Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s* K1 `, X# T% N4 T

: T3 P8 W7 L3 g& c' X2 U' @tvb now,tvbnow,bttvb■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員,擁有不少環球唱片的新歌,唱到夠又有酒任飲。: i$ x; d4 v" p; R; y5 f2 o

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大蜆兩隻
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肉質肥美,帶點焦味更香口,沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb& l8 K+ g$ B- }; S
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Katy:蜆肉好甜,唔使加醬汁已經好好味。
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/ W" F* h# y  }/ p0 M& F5 m秋刀魚 1條5 p3 W# V+ k( v" U6 Y
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揀選肉身較厚的秋刀魚,吃起來啖啖肉,魚皮經烤過特別香脆,魚肉味道鮮甜。
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' o  o6 K3 Z4 T9 m6 e公仔箱論壇Isis:秋刀魚肉味好香,肉汁仲好鮮甜。
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大頭蝦數隻5.39.217.77:8898  V" g1 _) _3 h  \1 f6 q/ E9 A
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離遠已聞到海鮮香,帶海水鹹味,蝦肉味亦很濃。 6 n! q% V+ \5 C' ^+ L  j
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元貝兩隻2 w8 j6 v% y# Q. X9 @/ ~8 H6 Q2 f
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以炭火燒熟,加蒜頭燒更香口,像日本磯燒元貝風味。- u$ z5 h. N0 n
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青口兩隻
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0 O0 \  O! n& x0 [tvb now,tvbnow,bttvb青口的味道不強,以炭火烹調最能帶出鮮味。 6 S: [" ]7 [# ]8 c- T
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4小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G0 x+ H0 k7 R( {& h1 M0 h3 B6 c
無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$330公仔箱論壇- d, j; H0 L8 O/ k( E

1 `1 `8 o6 @' p  y+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Nutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)
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# B7 X; ]- k' S- F/ A公仔箱論壇銅鑼灣專人炭燒石蠔
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1 d0 h3 l; R; ?  E2 rtvb now,tvbnow,bttvb■ ANA設師傅為客人即叫即燒。
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京都廣場整幢大廈都是食肆,不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家,佔盡地理優勢,在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面,ANA以歐陸菜式為主打,場內設有蠔吧,由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔,其他海鮮亦推介之一,如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等,均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務,在露天平台加安了一個海鮮爐,為客人即點即燒,由經驗十足的師傅負責燒烤,既可以吃到燒烤風味,又不用自己出手,一於蹺埋雙手等開餐。 . B$ n% A7 f4 E0 p6 Q

  s  m6 b3 a+ V$ Y, V& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒澳洲虎蝦兩隻$98        / r2 {# ?; c% q( I2 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v2 c2 Z% i! p7 S5 c8 g( f
大大隻的虎蝦以炭火燒香,蝦肉味帶焦香,不失蝦肉鮮味,口感一樣爽口。
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炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120" e8 I/ y' |1 R/ b  A

% Z3 k, z6 w: w. ?% H8 P$ n4 N3 u5.39.217.77:8898蟹腳夠厚身,吃起來啖啖肉,帶點海水鮮味,加上蒜茸同燒,更覺香口。
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炭燒石蠔每隻$48        公仔箱論壇3 m# s! n: l. M  }) s! V5 R- j

0 Z6 n, S% o5 ?- n! Y公仔箱論壇即開即燒,保持在最佳食用狀態,味道份外鮮甜,加上香草和蒜茸同燒,特別香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb, Q- ^) w/ E2 d2 f' r. h. D
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ANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)tvb now,tvbnow,bttvb( }4 p3 g3 x; M0 a1 Z7 r
公仔箱論壇4 \8 z3 v3 |1 s+ u# ]; @
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