港人識飲識食，普通菜式已吃慣吃熟，或許得過獎的菜式才能滿足腌尖心態。最近帝京酒店帝京軒的李偉賢師傅，剛奪得「2009美食之最大賞」豬肉組的金獎。菜式名為「禾稈冚真豬」，師傅以切絲黃番薯圍起注入芒果豬肉條，束成禾稈的效果，還將豬肉釀入冬瓜球內，恍如珍珠。以百零元的價錢一嚐酒店得獎菜式，計落亦不算昂貴。5.39.217.77:8898; Q( i8 c* E0 M- x
- D. S3 ^* C& w) ~
帝京軒 (九龍太子道西帝京酒店)
9 Z6 e. y: q5 m" A% l$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' m# r {6 y+ H: n/ P7 P7 R
" o/ K% L: B: |! ]& j9 U$ }2 ]禾稈冚真豬$138 |
發表於 2009-10-19 06:45 AM
| 