可樂燒雞翅

甄華

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( F* Q# _( j2 R7 ?9 f2 D% H2 \公仔箱論壇【材　 料】
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雞翅 3隻 ) B6 W. p  }. u) s# a: D# l- ^$ F
蔥段 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y, ~3 k$ ?3 @3 f' h& E+ d+ Q
薑碎 15公克 5.39.217.77:8898$ g7 A, y, g, p9 r* K: v! {* w
【調 味 料】
: v% x* z% ?: D* M2 E! J2 w; k$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B8 m8 D: _$ x6 v8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 50㏄ 公仔箱論壇( C3 G6 U2 S6 Y6 n: G, {) F) i; \
細砂糖 1小匙
4 t: ?% g1 ~& }6 P* u. M! e可樂 250㏄
7 C' a# x$ V. W" e* J- @" B$ |公仔箱論壇
, n8 A1 ?/ t# z2 |# b! u【做　 法】
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9 B+ }. a1 V) v( w5 o5.39.217.77:88981.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
2 L4 Y) V& M. f  j; L! |  ytvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o5 C% l& H8 I3 e( ]
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 . n% r9 P9 J) n! |, ?
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。