可樂燒雞翅

甄華

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C; B. M" E$ W$ T( H

9 {# K, X4 u2 t4 B5.39.217.77:8898雞翅 3隻 tvb now,tvbnow,bttvb' m, }& `4 L* N0 Y$ b' V* V
蔥段 20公克 5.39.217.77:88987 D  b4 d; O. l+ a% d& `
薑碎 15公克
, |, U8 P6 B' T% s) b' ]& n- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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醬油 50㏄
* I+ j' m9 o, O+ U' k0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙 公仔箱論壇7 g6 w) ]' n' }3 `# S  T
可樂 250㏄
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, x0 c& r% m  M& ?3 y5.39.217.77:8898【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) t3 m- d, k5 F5 C( h

' l  u0 m+ @+ s. T2 W0 e) O1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
. P. P/ I" n4 D- S5 Z) J' M2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n0 H! z6 L, k+ P" c( y3 Y
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
' P$ R1 w: M) W# m1 _- q公仔箱論壇4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。