可樂燒雞翅

甄華

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【材　 料】
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3 b( K2 |3 _- @, y) @' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅 3隻
6 w( }9 g4 x. D9 g& D% ]  z蔥段 20公克 5.39.217.77:8898' u9 [% o. v& {
薑碎 15公克
; A+ Q$ m/ Q" d7 c5 E% a5 B6 r, X公仔箱論壇【調 味 料】
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醬油 50㏄
8 C* t6 B. ?+ H* t3 S& {! P公仔箱論壇細砂糖 1小匙
/ o0 y) c: B3 ^+ w5 ]2 {/ n* [: g公仔箱論壇可樂 250㏄ 5.39.217.77:88981 I# K5 Q% I% Z3 |

1 u/ A$ z7 s, T1 v公仔箱論壇【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! a& a2 O% ?; ^- q

0 ?2 \# v8 p. `1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p2 U  L$ g3 K) M8 j+ G
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb8 t* r* Y. y, v7 N, a
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 5.39.217.77:8898' F1 t9 H% I4 u6 [3 E8 f* J. a$ X* ^
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。