可樂燒雞翅

甄華

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- ^& H! z8 C" ?& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】 公仔箱論壇/ |$ u8 r: }* k9 q( @  E; H
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雞翅 3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ T) X- \- B
蔥段 20公克 公仔箱論壇) g" b! S) ?7 V' a: {$ c
薑碎 15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |% ^+ E: f( t8 k+ w
【調 味 料】
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* a$ k6 S% f& Z; K1 y7 C) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 50㏄ 5 C) |7 U2 _  p+ ?- H
細砂糖 1小匙
) Q- p9 M' A; Z; o可樂 250㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {" V- @0 d) a
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【做　 法】
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
4 B: Y7 U0 h7 p' X/ G; C5.39.217.77:88982.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 公仔箱論壇$ X2 s" e3 h% ^: a
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 tvb now,tvbnow,bttvb" s- j) X0 U' |
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。