[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

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【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。
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- l9 t. @  l  n" U, I5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法- 制作方法】 - e+ j" c7 q$ a
1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。
) R1 e* F  I* n) A9 |2 J+ {公仔箱論壇2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 公仔箱論壇; ^, E: H  i4 g3 d' T2 u, {
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 T5 J- {9 D4 ?: R& G& h6 K8 s+ p5 K
【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。