[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

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  _9 g6 Z+ k/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。
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% P' Z. n2 h! t' I) otvb now,tvbnow,bttvb【做法- 制作方法】 . ^5 E9 [, M4 x5 P, S0 J1 K
1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。 / e4 E- o' @! U" i, q
2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 * P. [6 ~" m1 R! P" M* n- g
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
5 ?6 u: a0 E8 j: R9 U& R( P! Q2 ~tvb now,tvbnow,bttvb【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。