[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

9 f% a4 q4 E& z1 H( d" N用料

荷美尔牛肉火腿片 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z% @/ g& i) D. i4 G" U2 p

/ z. D* H3 f! u2 b7 ~芹菜             100gtvb now,tvbnow,bttvb: t; M! o/ L3 t- |

  r4 ^+ ]* X1 h5 Y" T/ P( U胡萝卜           100g
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香菇             4朵
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红椒             1根0 U0 U% f' E6 z9 u& ~- L+ l& h& R

- y# Q, o! s) o$ A9 Z+ I: n  y# Q盐               1/2茶匙（3g）
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鸡精             2gtvb now,tvbnow,bttvb) \7 s6 ^9 P$ s4 o( P* g

* O2 V2 U: p. l白胡椒粉         2g

+ V/ v+ t, U. o- _' h5.39.217.77:8898做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。