[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g( z5 I7 c: X& e

" j9 u6 `0 W4 \& w9 S2 z5.39.217.77:8898芹菜             100g公仔箱論壇. n  |  h+ T( D& w4 r  w
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胡萝卜           100g
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香菇             4朵
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0 g- S% ^" l- f+ z2 _6 F# h' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红椒             1根; v( ^9 H3 O* Y! m; [

$ C/ g! {2 x- V! i. \* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐               1/2茶匙（3g）
% X3 x! S" ?" U2 o& f* Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% i' [* c& ?, H. }  M0 }
鸡精             2g
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白胡椒粉         2g

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。