[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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: A, w2 e5 e3 F$ c( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜             100g
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胡萝卜           100g( H8 s$ {- x6 M8 T2 O  Z! i
5.39.217.77:88981 }8 T$ k, }' p( Y1 i. }) _  P
香菇             4朵
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! d3 s6 I4 h, M1 P$ U# M' R7 o公仔箱論壇红椒             1根
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/ A& k) a6 ]2 _  Y; b% d5.39.217.77:8898盐               1/2茶匙（3g）
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# p% J5 O, f$ t4 r5.39.217.77:8898鸡精             2g
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白胡椒粉         2g

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做法5.39.217.77:88982 J) |9 u( n( v: W8 i: h% F1 m7 [$ |' j
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。