[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

5 o4 t" O3 e) F  u+ R- U5.39.217.77:8898用料

荷美尔牛肉火腿片 100g& H. f6 ?7 D% U# ~

" L0 Y. r/ T  o  f5.39.217.77:8898芹菜             100g5.39.217.77:8898" G# _2 U4 [' R2 [* O$ t0 n! n
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胡萝卜           100g
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" n8 h$ ~9 h3 i; q% J$ i' a- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇             4朵
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红椒             1根
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$ T& h6 U) W. S" P8 [/ N3 G1 L$ J$ N1 ~盐               1/2茶匙（3g）4 [/ Z" Y7 K7 @# H0 z" R6 S( U

' ]( a9 H2 r  atvb now,tvbnow,bttvb鸡精             2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c# m+ `. W$ j1 U+ k) d

. L3 ~8 c, h. \! w% N. n, T白胡椒粉         2g

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做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。