[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100gtvb now,tvbnow,bttvb( E2 t* Y/ i( q* e% A* Z
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芹菜             100g
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香菇             4朵5.39.217.77:8898) K! n! X( y. W5 B4 S. a3 ]! g* B7 ~

, \+ R1 t7 }' _- k5 Y1 \# Y+ i; X公仔箱論壇红椒             1根
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* Y: B7 p+ B3 i盐               1/2茶匙（3g）5.39.217.77:8898% d; e( c# [! \. D4 H

$ z- p, k7 V& t5 }鸡精             2g
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5 z' C5 W9 g) F1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         2g

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做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。