0 R' \5 R, C# U5 n; M
X* @* R9 D+ a* Y5 h1 H4 x; k5.39.217.77:8898材料：
- j1 r m8 ]. I9 s& v- }4 y4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬柳 600克
0 P9 ~1 k& `, _& l, A6 C7 Stvb now,tvbnow,bttvb煙肉 100克
" [1 J3 L) J5 e x; A公仔箱論壇加州提子乾 50克5.39.217.77:8898, {0 v% i; {# E" G+ @
菘子仁 30克tvb now,tvbnow,bttvb, ~/ y6 H0 ~- e2 @6 z: U2 e! y5 A5 j
蕃茄 4個公仔箱論壇/ ?' o S' B5 f( A
蕃茜 5克# H/ K8 I2 }% o" J( ?
芝士 5克
* C2 p* S3 i' Q/ u9 O5 R白蘭地 20毫升公仔箱論壇$ T% Q) G1 `9 T* b3 D
葡萄酒 20毫升
0 M4 f2 z9 U) p! P Z公仔箱論壇百里香 適量9 G/ b' a/ ~" D7 H" w3 ~4 E
( ~0 _( a) \+ }: m0 r! Q公仔箱論壇製法：0 a* T8 K# I, `1 P
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。( c: [+ b8 Q, o4 o& r% X
2.將煙肉片鋪在豬柳上。2 n' R, x% W! H
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
0 C# F* M( m1 M+ A* r5 }- ]4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
' w& M- {3 }% d; J% `8 p" }6 P5.灑上少許芝士，然後捲起。
: t! u3 v' V1 a {) J6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
6 ] v5 @+ i& l4 k8 {9 S
. d; d4 r x7 V8 a, Y# Z9 jtvb now,tvbnow,bttvb紅酒汁料：公仔箱論壇 e! ]8 A2 U, _* F
乾蔥 5克
- H4 m2 n a! k y( g* v7 S& a5 W5.39.217.77:8898洋蔥 10克
" i& r& x: J, D+ w" Mtvb now,tvbnow,bttvb百里香 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: M: G( i" \
月桂葉 2塊9 f* e6 i0 g% q" D+ Z/ F3 l
黑椒 2克5.39.217.77:8898' ?1 j N. g" ?' g% h& p1 I' R
紅酒 200毫升公仔箱論壇; Y4 U2 o& L+ t5 |4 L/ f5 J
燒汁 100毫升
7 b- F6 L+ j3 r7 V/ N公仔箱論壇牛油 30克
6 I; }8 P5 f* p1 z+ @鹽 3克
% p; T8 k/ m: J) }: g' k. s+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! v4 Y: G: e: `. a公仔箱論壇製法：公仔箱論壇' J' T7 C" Y2 ]1 g/ G
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
/ G4 n( p$ I$ _0 n7 |: C+ }公仔箱論壇2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。2 Y ^4 v7 R# t& F2 r6 |
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
4 G9 c% \/ |! w; m4 M, }% p0 I4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
| 