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材料： 5.39.217.77:88986 U2 f- L; m" q6 H5 E3 ]
豬柳 600克
) K5 S4 z) a A% c$ M# {公仔箱論壇煙肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A4 j1 ]8 b, U% K/ W# s
加州提子乾 50克
# a9 C" [9 b, v- x* \' {tvb now,tvbnow,bttvb菘子仁 30克
& ^6 U+ D" [% D) ~3 b5.39.217.77:8898蕃茄 4個
4 p7 ^6 `3 e9 C% X5 k- B蕃茜 5克
1 E+ |% q; I7 d芝士 5克
+ u n. N* w$ o公仔箱論壇白蘭地 20毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _- j/ H2 w% g6 h
葡萄酒 20毫升
3 _2 J3 n! ], \- P百里香 適量公仔箱論壇/ t2 y4 H' \% I
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製法：5.39.217.77:88980 a% }3 F% w2 m7 ]6 c
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
! Z+ h, B$ }8 S; F% J' O+ |2.將煙肉片鋪在豬柳上。tvb now,tvbnow,bttvb; u. ^6 A, `% p. Y- U
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
+ u# F5 m1 {; H1 a2 J2 w公仔箱論壇4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。公仔箱論壇, g" @# {+ T' i+ L& u
5.灑上少許芝士，然後捲起。3 E2 r) p) s) I; s4 i
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
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紅酒汁料：tvb now,tvbnow,bttvb) q- E3 W: k! K0 s! L- J
乾蔥 5克
1 `7 U; n2 f% {; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 10克 R: D+ I0 ^1 g2 ^1 J* F4 e* p
百里香 2克公仔箱論壇; w5 n, x6 x* d4 t6 B
月桂葉 2塊公仔箱論壇/ H7 m1 m' R5 T8 k4 N
黑椒 2克
3 q2 @8 m3 ?# @6 a紅酒 200毫升& |: n1 V8 I" ^+ O# d
燒汁 100毫升# ^/ i5 e6 D7 Y* L* m! c1 ^! A
牛油 30克
- a- k( n( X" c( i8 a1 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 3克公仔箱論壇" O4 Z2 P% W, H8 g6 M; }
5.39.217.77:88986 ?; L: T6 d p! N4 K2 N
製法：
6 g+ n; H* s6 U+ F- T3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
) y' f7 k# @1 D+ M2 L; b公仔箱論壇2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。" F' z9 R3 w( b, t9 n
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
' g* O4 J! X" \- G, B/ ?% ?% p% K公仔箱論壇4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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