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[西式食譜] 加州提子乾菘子仁烤豬柳


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0 Z" P' z3 ^% o* K' W1 V+ H公仔箱論壇材料:                              
) M2 L4 e. ^  e* I0 ~8 T1 j& [5 q" x% a豬柳            600克tvb now,tvbnow,bttvb- g* w$ I9 }1 }; U2 I0 N
煙肉            100克
0 c0 |" \  g) S5 y# A加州提子乾   50克5 ~6 P) ^* j+ @7 j5 B
菘子仁            30克* j: G  l' `8 e
蕃茄            4個
6 i1 T! R% [% o蕃茜            5克9 c+ V: r) T* A+ q4 t6 z
芝士            5克4 k- O4 F+ M) F3 W& `5 X
白蘭地            20毫升公仔箱論壇" p% x1 s- L' L6 }
葡萄酒            20毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n* y, Y9 D: r' t+ [7 M( e6 i
百里香            適量
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb4 u; S0 S' U7 Z  y- `; ^2 g7 C2 u5 q5 d
1.將一條豬柳分成4件,然後將其中一件按直紋拍成薄身, 灑上少許百里香。& H! f( ^* q' R
2.將煙肉片鋪在豬柳上。& ^  W0 I2 R6 u& P$ u
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁,然後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \3 `# a  W# }- I  H% F- f
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。tvb now,tvbnow,bttvb1 t) `: E# t" W; p8 ^
5.灑上少許芝士,然後捲起。tvb now,tvbnow,bttvb0 h  @9 ~8 ?- U- k% S5 Q" @
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `5 U9 _1 A. O, d& v3 I( M% F) w

. Y' \' {2 i+ V$ U0 k5.39.217.77:8898紅酒汁料:
+ c1 g! X1 l2 v7 d+ v乾蔥        5克tvb now,tvbnow,bttvb; j3 z7 g4 z0 R, H9 j
洋蔥        10克
& x6 ?; u3 y# C5 X7 Z) U, v5.39.217.77:8898百里香        2克
2 W9 i  W# p: m5.39.217.77:8898月桂葉        2塊
! c+ K8 _$ J+ M" W2 a5.39.217.77:8898黑椒        2克公仔箱論壇# T% H+ u8 g1 M$ B
紅酒        200毫升
1 R7 L0 ~2 ^3 Vtvb now,tvbnow,bttvb燒汁        100毫升公仔箱論壇9 K7 b. C5 |1 }
牛油        30克; t: K: R0 E- \! f
鹽        3克
1 N. a8 B9 u" W) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y5 r. w) R1 K) s8 {7 K
製法:
/ c, `9 p) W$ `9 d' q! j+ @1.落牛油炒香乾蔥,黑椒和百里香,並加入紅酒。" Z: ?4 Z' }- s1 S
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。公仔箱論壇4 `; p0 c$ l# r# I2 z& C
3.加入燒汁,然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
" i* ?! i6 A, u' ]公仔箱論壇4.加少許鹽和黑椒。
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