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& t5 W' @7 A6 @ z1 P材料：
6 J( v8 V9 L T0 j- ?; B豬柳 600克
+ _- v) z1 N! U' m5 r1 ]tvb now,tvbnow,bttvb煙肉 100克
5 |7 a4 ?. ]) M8 P3 _& p7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加州提子乾 50克tvb now,tvbnow,bttvb; [( F! t/ W3 q% n# }3 r+ b2 N
菘子仁 30克
8 f8 l9 P0 T0 `7 u! {/ F蕃茄 4個' Z, J! f( r3 w( N
蕃茜 5克
: Q+ U" w8 ` s3 W# G. }/ s- d% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士 5克
( l6 o% E4 P+ {: T! Q白蘭地 20毫升5.39.217.77:88988 z8 u7 C& m0 w2 T) P$ b' _5 A0 n
葡萄酒 20毫升" [+ O: `6 o& u# ?9 A- O c
百里香 適量
% k @$ A- ]* C% I: r+ ?7 k公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ n. h/ Y: O) z! G% O
製法：公仔箱論壇 m$ l' Y+ r" R4 n% |' `
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
( {6 D' G) c S2 Z5 h0 D- o2.將煙肉片鋪在豬柳上。
# a9 |/ S5 e' O6 W5 ~公仔箱論壇3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
+ H( t( ^9 l% v6 ~- c/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
) t. i; X* V/ Z, c& d公仔箱論壇5.灑上少許芝士，然後捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V* ~, h# e! d
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
8 f* f) W- `) ] k) @: y, C- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G' M5 j1 h+ I) a* k* e2 l) z
紅酒汁料：
1 ~6 b) f0 U& S. `7 D; H乾蔥 5克) s, `/ V5 @5 M6 I7 ^0 b) V8 O" ^
洋蔥 10克公仔箱論壇7 B8 P: U8 ~% |0 q( P0 W% {
百里香 2克tvb now,tvbnow,bttvb7 T0 d, | s; n# {( p
月桂葉 2塊7 j! B- N3 [+ E% }- W) @5 ~
黑椒 2克tvb now,tvbnow,bttvb# q1 \2 c% c& C" |+ ~/ ~
紅酒 200毫升% x3 y9 T; Q& V3 [* r# ^
燒汁 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p5 U- _% p% \% m
牛油 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q. f7 Y5 B' I8 p
鹽 3克
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$ T. R$ y! I2 y$ R% Z7 N% T) i5.39.217.77:8898製法：
7 X1 f! b d: `tvb now,tvbnow,bttvb1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。5.39.217.77:8898/ V: ~1 f! l* {7 p
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 t2 n1 \# c/ a) A: ?$ _, _& `
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。" l9 y: J- t4 `" V5 r; y C
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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