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[中式食譜] 丁香排骨


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! a; l- @) r1 ^( g( R$ J2 f: {3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X& V4 }9 k% m8 a( [: T

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1、將排骨在開水中汆過後,撈出洗淨裝盤;
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2、適量水中,下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒),煮熟待汁濃後勾芡,之後淋於排骨上。即可。
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Tips:
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& R; y$ a! ?# A- D1、汆排骨是為斷生,即去除排骨上的血絲;0 D1 N- p5 M4 N

0 q# E; C* _, ~% r, v4 w0 X) Ytvb now,tvbnow,bttvb2、紅曲米是為上色,食用天然,可在超市購得。
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