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[中式食譜] 丁香排骨

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5 U" o1 N* R8 u3 t/ \tvb now,tvbnow,bttvb寸排(長約1.5寸,寬約2釐米)
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輔料:
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/ H% u5 z  J: F' Btvb now,tvbnow,bttvb白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香
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6 ^: Y6 Q# J& Y做法:
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1、將排骨在開水中汆過後,撈出洗淨裝盤;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D1 Q: R2 p1 Q0 x, z
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2、適量水中,下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒),煮熟待汁濃後勾芡,之後淋於排骨上。即可。
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Tips:
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1、汆排骨是為斷生,即去除排骨上的血絲;tvb now,tvbnow,bttvb- H. X6 Q0 }) B5 Q
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2、紅曲米是為上色,食用天然,可在超市購得。
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