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主料：
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) J5 c! [6 `) W8 F* m: _# }0 _0 Y* F公仔箱論壇寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)
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白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香
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做法：
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- a/ U0 o9 \. [. } a* t1 k1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；
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# n8 U( \. V9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。
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Tips：
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1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；5.39.217.77:8898, ?' g9 j( }9 Z2 Y3 Q1 m
" X" O' M4 a# N2 R2 s+ W2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-10-17 01:22 PM
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