西冷牛扒 1件
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西生菜 5-6片 tvb now,tvbnow,bttvb% }. ^+ r1 D5 F \" B
黑椒 1/2湯匙 5.39.217.77:88989 S S: t& p! P. G* N, J4 S0 S
蒜蓉 11/2湯匙
2 g* B: ?7 s* D Z) b+ B5 V$ t香草碎 1湯匙 公仔箱論壇( c! S$ }3 l6 k/ u( w* O
鹽 1/2茶匙
|* ]0 t& i) j& i W( l5.39.217.77:8898糖 1/2茶匙 公仔箱論壇 R& k* T3 }. o6 {+ s7 a7 V" G
生粉 1/2茶匙 5.39.217.77:88982 S3 b9 A9 ^9 g1 k* y9 a* S" B
油 2茶匙1 J( ~% G7 E2 I! S$ z& k4 I
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- ?" A" x. ~( I$ x; e% w
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 公仔箱論壇# @# K; B1 u. Y# y+ k# a
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
% v7 ~' Q: \. o A5.39.217.77:88984. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
; f! _/ c- E; }$ ? I! i: N5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
3 G' u R6 q8 Y" G Q# n/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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