[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W3 I( Y* D. u+ T
奇異果 2個  
8 `6 e6 {7 z; h1 P# x4 S2 T6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 3個  
( \; z! }# y8 \9 [' G. W5.39.217.77:8898西生菜 5-6片  5.39.217.77:8898* Z$ [( Q& u5 p3 i$ ]
黑椒 1/2湯匙  
% ~9 V3 z6 L3 e2 ftvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 11/2湯匙  公仔箱論壇5 l0 w7 [- v& O) S
香草碎 1湯匙  
% [7 q9 d! J4 ^  ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙  / O3 H- F' c# ?7 a/ p" f% m+ p
糖 1/2茶匙  , v) e; i8 o$ F  x0 y/ G
生粉 1/2茶匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u1 g' ?" l7 b
油 2茶匙5.39.217.77:8898# K; @5 ~8 ?, o7 k% N! Q
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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& X; B# b6 b5 O5 _" [. P3 |! H5.39.217.77:88982. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
3 b% _/ T* g  f$ e3 E7 @2 {( N; P- x# r5.39.217.77:88983. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。
. K% w( O7 m% m" a: J0 e4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 公仔箱論壇2 }/ `6 j8 p5 Z% H
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
  ^( v) o% b3 o, t6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。