西冷牛扒 1件 tvb now,tvbnow,bttvb% x C! B" }' u& s
奇異果 2個
+ I3 i/ s7 I$ L2 g1 s% w6 f3 v: x橙 3個
8 E A6 b& [. i8 T0 x- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜 5-6片
: M7 P* H6 y& Jtvb now,tvbnow,bttvb黑椒 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb; x( o! b. K0 n5 H$ I, p0 @
蒜蓉 11/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- n' B3 A) t/ d: \3 _- O
香草碎 1湯匙 公仔箱論壇! o/ t* U v- g3 j+ V: P6 A
鹽 1/2茶匙 5.39.217.77:8898* l$ N* ^3 w6 z8 Y- E! n8 D) z
糖 1/2茶匙 " o' }; g6 _. x4 e& S
生粉 1/2茶匙
- ~; }5 A5 U. S- C4 T/ U6 q5 g5.39.217.77:8898油 2茶匙2 ]$ }# u5 S, F% U4 N
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。5.39.217.77:8898$ ]7 k# n4 K6 j; N. E
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 5.39.217.77:8898$ r# Y& ]' Z8 Y0 J
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 & ?7 q) U4 j6 S l& ?$ \% T
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
% o2 j* y3 y$ u8 f5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 公仔箱論壇3 I" {4 @- n; ^4 b/ p& k$ s6 Y, F
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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