[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  
8 Y! s7 c" _% Y$ r5.39.217.77:8898奇異果 2個  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L& ^& H1 Y% }" J
橙 3個  5.39.217.77:88985 L6 ?; D" l/ f5 u6 J0 J0 D
西生菜 5-6片  
" @( D. M1 b4 b2 P黑椒 1/2湯匙  5.39.217.77:8898  f" r. Q8 q0 Z1 ~. k5 @/ [6 @) B
蒜蓉 11/2湯匙  
( i4 E7 G( k# o5.39.217.77:8898香草碎 1湯匙  
( S+ U0 }8 f$ w# u$ c/ }2 @( B, I  ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙  
4 C5 g, C, ?9 x3 j. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙  + F* w. \0 N  {1 f9 I4 O  s
生粉 1/2茶匙  
% }6 M2 E  S* Z  d* r4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。5.39.217.77:88984 y' t: X- e( z
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
. L2 ~$ _) T9 U8 ^, d( c公仔箱論壇3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 5.39.217.77:8898' q* U9 O) a8 |) \# C6 X3 C6 r$ g
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
+ T- @$ ^4 v$ ?# C/ [+ @9 }5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
/ t" g9 p  K" h5.39.217.77:88986. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。