制法" U `- }2 ^: g: z
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味6 s0 B, I9 Z( j6 |0 b9 h% x2 Z
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
) m6 t6 F( \* k" [: Y$ C5.39.217.77:88983. 1個薯仔去皮切件備用
L' `& V. D Z. {9 Q# n5.39.217.77:88984. 4個蕃茄切件備用
% o9 E% j( [2 ~- v& }5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. W/ R5 M* v$ D1 v5 G
炒飯, U+ a1 C+ `: r! ~$ z
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮5.39.217.77:88987 q- Q7 h& {1 v& E
2. 加入飯與蛋炒均
. r8 a5 G, {* O& h& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
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' \5 r( d! s U* C茄汁豬扒5.39.217.77:8898/ O( f" C5 H2 H: R' h
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
0 h: d1 R! [3 `/ F4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味tvb now,tvbnow,bttvb! G4 z1 c' [8 u/ W5 e( Y7 ]% ~
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上公仔箱論壇" n5 |4 u% F& @$ @5 }+ e' d; D& z
) z2 L, _2 N1 @$ N6 K$ J b) mtvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞扒0 v4 \$ C" ~0 e7 e5 s! l9 s
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面tvb now,tvbnow,bttvb" }; b8 h* D: `& G" x
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 公仔箱論壇9 h* P+ \9 n& H0 o; M9 a
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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: ]0 h+ _% `, u( U( d5.39.217.77:8898如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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