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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法5.39.217.77:8898) M. c7 l& C+ l4 W" y- D" m
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
) e+ L8 y7 U2 D2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味公仔箱論壇- m& _/ i5 ^1 z3 z
3. 1個薯仔去皮切件備用
* F/ \# I3 i5 D1 c3 R2 B& u+ I4. 4個蕃茄切件備用
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; |  J1 c9 T+ l& _& Q6 v5 x! ?, W5.39.217.77:8898炒飯tvb now,tvbnow,bttvb  V5 Q; C& v' ]* a
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮; ^( T0 B* z% v: Y5 {" Y( I2 g* M
2. 加入飯與蛋炒均( f( R1 s0 h: a
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 5.39.217.77:8898+ c8 ^5 W7 [* x" J+ ^: W

* N! r3 a4 H9 n茄汁豬扒2 c& U' N3 E' U
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面5.39.217.77:8898; I. x) k' P' s6 o/ @
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {- d. y0 \: O+ O+ s3 ~9 B
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上% R" [1 B# C! t- y% c5 Z8 }  d: {

1 B  ?9 v  L; s( c3 t% }0 a( P& wtvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞扒; m* G5 ]5 p3 U% K% \8 q! W
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
' t7 C+ p9 V5 i& t% K) G2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
& E: a( x0 ]. I, ^. e& T公仔箱論壇3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
& R& e+ F: V( k4 {( d- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [; [% E$ y! d' q4 v+ _! v6 u如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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