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[中式食譜] 辣泡田雞

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材料1 i  b$ n1 M$ a/ y5 [) S7 |9 r
田雞 3隻、西芹 50克(切段)、泡椒 30克、鮮辣椒 2湯匙(切碎)、泡薑 5片、蒜頭 4粒(切片)
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, w/ R7 M- [. T, Z7 V調味料
  {& m# t* \% B1 i9 w$ q! G/ b9 Q6 `/ Atvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、紹酒 2湯匙、生粉適量
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做法
% p# a6 z* X" A4 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.田雞加入酒、鹽、生粉醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. v% C. ~: H$ n' d% X0 ^

7 {- {6 M. x/ @) w1 @6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊,落 3湯匙油,大火炒田雞加鮮辣椒、泡椒、泡薑、蒜片。5 d6 f% N& h7 k' p' t/ H+ |

) \) A7 x- A4 ]9 u4 ~7 y$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加西芹,生粉水略炒即成。
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6 N6 m9 D3 K5 \/ Z( @9 C公仔箱論壇炒田雞時切勿不停兜,否則田雞關節及肉質會甩掉,最好將鑊鏟向前推,將材料推勻。
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