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4 _ _0 @$ k* t( U n材料
- M4 [1 o- w: d( q5 z' H4 N0 htvb now,tvbnow,bttvb小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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調味料
' r" Z% l# g& t% R) @0 M! _公仔箱論壇鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙$ e5 _& n2 ^+ ?$ v# [
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7 s; F7 L0 t0 p, N% Y0 S5.39.217.77:8898做法
5 p ?; H) [; H/ N- V5.39.217.77:88981.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
6 H* ?& X2 E3 h; w' Q2 ]3 i9 I% j公仔箱論壇) s% r l0 A# @
2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。
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貼士
. m1 r' z) [ p/ L必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。tvb now,tvbnow,bttvb/ j, k i( Z- b
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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