[中式食譜] 奶油烤菠萝什锦

甄華

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+ j3 e" a1 P% a% u7 F, M9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鲜菠萝
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- `5 L; a, p/ _! L0 k! ]5 I$ |5.39.217.77:8898    辅料：鲜蘑、虾仁、西餐火腿、鲜豌豆、鲜香菇、即食奶酪、胡萝卜、面粉、黄油、鲜奶 9 D# `5 z/ \. ^! M. U/ ~" s1 L
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    调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖、淀粉 5.39.217.77:8898% m0 G! }- f/ r' @2 l

% g! g0 J; r) }& G- u6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    烹制方法： 5.39.217.77:8898. d( W" }" r7 H0 P  P
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    1、鲜蘑、西餐火腿、鲜香菇、胡萝卜切成丁，虾仁上浆，菠萝平躺在上半部二分之一处横片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）； tvb now,tvbnow,bttvb7 P' `2 X% v* a1 ~

! L& i7 Z, ?- X) x    2、做一锅开水，将虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁焯一下取出；
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% t- q# E8 @! Y9 z5.39.217.77:8898    3、坐锅上火，加黄油、面粉炒熟，加入牛奶搅拌均匀再放入盐、鸡精、胡椒粉，白糖、放入焯好的虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁，炒匀后取出倒入菠萝中，在菜的顶端蒙上即食奶酪，最后放入烤箱大火烤5分钟即可。