[中式食譜] 奶油烤菠萝什锦

甄華

, W' W' I# }! N1 E$ s  K$ p3 o  t

! A. D+ u4 X7 m7 g9 Xtvb now,tvbnow,bttvb主料：鲜菠萝
$ o" g& p  \. Z. C' T: M3 {tvb now,tvbnow,bttvb
9 n4 l. U! p4 o6 V3 }. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    辅料：鲜蘑、虾仁、西餐火腿、鲜豌豆、鲜香菇、即食奶酪、胡萝卜、面粉、黄油、鲜奶
! h; q  ^# l' k, x! ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: V. l( J, e# E) @; L! C) w, t8 n
    调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖、淀粉
6 r1 p; H/ Q/ H, l" L( O/ z! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 H3 w1 V/ h  m8 D
    烹制方法： . s# \' m& R3 C; j5 I

5 r, F/ T$ ~# ]  z" q$ |tvb now,tvbnow,bttvb    1、鲜蘑、西餐火腿、鲜香菇、胡萝卜切成丁，虾仁上浆，菠萝平躺在上半部二分之一处横片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
8 \8 n8 J6 V& x. Z5.39.217.77:8898
9 W7 a" E( K9 d4 w: G7 Ctvb now,tvbnow,bttvb    2、做一锅开水，将虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁焯一下取出；
+ z9 Z, v2 P+ G5 G" f8 rtvb now,tvbnow,bttvb% }  H4 g2 i: R
    3、坐锅上火，加黄油、面粉炒熟，加入牛奶搅拌均匀再放入盐、鸡精、胡椒粉，白糖、放入焯好的虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁，炒匀后取出倒入菠萝中，在菜的顶端蒙上即食奶酪，最后放入烤箱大火烤5分钟即可。