[中式食譜] 奶油烤菠萝什锦

甄華

4 D$ b$ Z& K9 r& Z7 g( Q% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~2 }' d# q; [' ?( k: w
主料：鲜菠萝
$ W& D1 @9 |# w1 x  }公仔箱論壇( O: x) ?- B3 }2 @/ ^9 N
    辅料：鲜蘑、虾仁、西餐火腿、鲜豌豆、鲜香菇、即食奶酪、胡萝卜、面粉、黄油、鲜奶 公仔箱論壇7 T6 T( m; |5 ^: z( J

& H: T+ |/ e4 W" a6 M1 j2 b公仔箱論壇    调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖、淀粉
8 Z" V0 O; R0 W+ j2 j7 g2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c! N( B# [' q+ B0 Q
    烹制方法： tvb now,tvbnow,bttvb% c* X6 {+ h; S$ j/ B

( y: ?$ m: `! P0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1、鲜蘑、西餐火腿、鲜香菇、胡萝卜切成丁，虾仁上浆，菠萝平躺在上半部二分之一处横片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
  s, b" ^8 E; Z4 Y
- Y6 Q* J5 g# I* C公仔箱論壇    2、做一锅开水，将虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁焯一下取出； 2 m' I& e" _2 E5 H% ^

! r% m' R4 D( |1 A. r6 m$ Q5 ~( {tvb now,tvbnow,bttvb    3、坐锅上火，加黄油、面粉炒熟，加入牛奶搅拌均匀再放入盐、鸡精、胡椒粉，白糖、放入焯好的虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁，炒匀后取出倒入菠萝中，在菜的顶端蒙上即食奶酪，最后放入烤箱大火烤5分钟即可。