[中式食譜] 奶油烤菠萝什锦

甄華

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. q5 n% d2 C, n7 ?- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鲜菠萝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |& V" f7 ^4 I
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    辅料：鲜蘑、虾仁、西餐火腿、鲜豌豆、鲜香菇、即食奶酪、胡萝卜、面粉、黄油、鲜奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V7 [7 u8 E  a- l

$ ?! M7 g8 E  f( p/ T0 n公仔箱論壇    调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖、淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb  d* p8 a5 ]& R5 c4 ^
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    烹制方法： 5.39.217.77:8898  [- A- x& b$ m- R; z
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    1、鲜蘑、西餐火腿、鲜香菇、胡萝卜切成丁，虾仁上浆，菠萝平躺在上半部二分之一处横片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）； 5.39.217.77:8898' W8 Q4 W3 r5 X% x0 ~' ?8 J+ w
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    2、做一锅开水，将虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁焯一下取出； ' \2 A, w9 U& e: {9 Z2 G
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    3、坐锅上火，加黄油、面粉炒熟，加入牛奶搅拌均匀再放入盐、鸡精、胡椒粉，白糖、放入焯好的虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁，炒匀后取出倒入菠萝中，在菜的顶端蒙上即食奶酪，最后放入烤箱大火烤5分钟即可。