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鲅鱼、盐、甜酱、油、蒜、料酒、醋、韭菜、香油。tvb now,tvbnow,bttvb1 S# ] l6 Z- o3 T3 N' J% N. d
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做法：
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: _' S$ }, [( u! Q: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把鲅鱼开膛破肚 ，清洗干净 ，切块 （残忍啊，阿弥陀佛） ，用盐、甜酱腌制；5.39.217.77:88982 L$ K. @: K0 e) {
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2、锅里放油，油热后把蒜片爆香，盛出蒜片，用爆过蒜的油煎鱼，两面都煎，喷一点料酒和醋去腥，做鱼一定要放蒜，很香的；
( S9 O' Z! M8 |6 y( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l O: W- F9 R0 z
3、倒入一些开水，大火烧开，中火炖焖至熟，汤汁收干；
7 t4 D( D: \: d2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D; u4 w4 v- i8 n5.39.217.77:88984、香油，放几根韭菜，出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U& n7 h0 v. M; j$ }
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8 N9 x: g1 a4 p) P4 v再来一张酱焖鲅鱼的成品图：5.39.217.77:8898. k; |2 `- Z7 F4 G! ?& n* n
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發表於 2009-10-15 01:22 PM
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