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鲅鱼、盐、甜酱、油、蒜、料酒、醋、韭菜、香油。0 r* m1 A. e6 O8 z2 ]5 |
' h+ _ m$ x+ r1 I# I' m公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 ^8 ?! w* k J9 ?( L1 v
- w: u5 o4 H1 g5 S公仔箱論壇1、把鲅鱼开膛破肚 ，清洗干净 ，切块 （残忍啊，阿弥陀佛） ，用盐、甜酱腌制；5.39.217.77:88987 y3 b2 J$ [3 ?9 Z8 a; B
$ z) X" T2 V5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、锅里放油，油热后把蒜片爆香，盛出蒜片，用爆过蒜的油煎鱼，两面都煎，喷一点料酒和醋去腥，做鱼一定要放蒜，很香的；
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3、倒入一些开水，大火烧开，中火炖焖至熟，汤汁收干；$ K) w1 G) n; U! m$ {% f, V4 }
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4、香油，放几根韭菜，出锅。
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5 q2 t9 t; Q* |& y2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再来一张酱焖鲅鱼的成品图：
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發表於 2009-10-15 01:22 PM
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