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3 R" R m2 m3 W2 B原料：
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/ Z4 c& x p% f, ^牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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做法：! E* A6 b5 B! ]% G# V! V1 T
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；. T5 w& G% H0 f/ B) |4 L
$ q9 \ \6 _" I4 Z# O5.39.217.77:88982、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；2 F, |7 u$ O1 v: Q, `3 d
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；5.39.217.77:8898; ]* P% ?! T4 v$ t+ d
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7 t5 j; W* Z0 L, W# i+ p6 _. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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5、出锅的时候撒上香菜即可！
; e) K6 }# b5 u+ R+ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B, i1 `- h, [# ]. K
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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