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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱5.39.217.77:88982 n/ C( N! |& `# O
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1 A& B: u: i1 f8 h( F5 @& s公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c) D$ y' r0 n8 P" n$ T
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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% h8 R1 {. O4 a+ O, U1 T公仔箱論壇2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；7 ]9 ^# T. ]# {" \
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；
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2 v" }* v5 ]% J4 r2 a8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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5、出锅的时候撒上香菜即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T8 w3 [4 u! i9 G: }3 M* i
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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