10 對最完美食物組合

魚+豆腐公仔箱論壇: `7 T" Q3 z3 ^" ?
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作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K4 f% p/ E5 Y7 q9 a8 q" R* x  O
　　
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。公仔箱論壇% y7 W! \7 B! \7 k2 }

豬肝+菠菜公仔箱論壇: O2 O7 x$ r/ u/ H8 ?  B. t3 x
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作用：防治貧血。

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

羊肉+生薑

作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。5.39.217.77:8898. D( C8 w7 l& }
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原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑公仔箱論壇5 E- Y# _: F6 `: K  y5 X* k
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。tvb now,tvbnow,bttvb6 S: z. W9 m# y1 ^: g. `
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雞肉+栗子

作用：補血養身，適於貧血之人。

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

鴨肉+山藥
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作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。

原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，
可消除油膩，同時可以很好地補肺。
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瘦肉+大蒜" Q$ {0 S! L# [( A
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。tvb now,tvbnow,bttvb1 {# H9 n0 O. ~- M" x# K, d

原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。5.39.217.77:8898/ ^" s3 Q1 ?! [1 p+ j
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雞蛋+百合

作用：滋陰潤燥，清心安神。- a( {/ P: s0 `8 l, l% P, I3 I. j
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原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以
更好地清心補陰。5.39.217.77:88987 d' {/ C5 H/ z$ J% D) ?
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芝麻+海帶! w0 $ t( U) `+ $ r

作用：美容，防衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \$ S5 X% d7 l/ ^% k

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰5.39.217.77:8898. V. U$ c2 i; R) x4 o
老效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p. Y: O* Z, A0 U, J

豆腐+蘿蔔
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作用：有利消化。' Z5 q& C  P1 d; H3 H" J

原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。

紅葡萄酒+花生tvb now,tvbnow,bttvb# v7 t% y) ~8 D- e) o- ~

作用：有益心臟

原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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