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材料
: L; W: ~9 q$ c3 I* c, j4 o y5 |公仔箱論壇雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個(切件)、薯仔 1個(去皮切件)、清水 3公升、鹽適量5.39.217.77:8898, w! @6 `: Q/ e* v% `
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8 i3 W2 a! B1 H5 U; o* g5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法/ e3 a1 @$ E3 c" x" }7 o& P7 W- O
1.大火燒熱鑊落 1湯匙油,下薑片及雜魚,轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。
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2.將魚放入魚袋內,放入鑊,下薯仔、番茄及水,用大火煲 30分鐘,下鹽調味即成。
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