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2 O6 E8 N& _& U/ itvb now,tvbnow,bttvb材料7 @+ G- C2 y0 d" i
薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙: |( i @3 I) f, z1 T8 c
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g6 G3 x+ x4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ r. e" Q2 C* s: b/ e f: a1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。5.39.217.77:88980 h8 D4 {7 O' N; s3 A+ v! ^
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2.九重塔摘葉後洗淨。
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! S$ F5 g8 C8 ?9 `2 f3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。5.39.217.77:8898* ?* E, b- m5 C( U
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5 x% w2 D; ?/ C; X$ a$ s! q$ b九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。
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發表於 2009-10-14 06:30 AM
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