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9 f$ {( _8 x4 L) F公仔箱論壇材料
% z" g3 U7 j8 a- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙% y* c! y: L- A
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做法5.39.217.77:8898. t: Z- ?- t/ k: T; P7 j7 b* A, y* }
1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。: r& }# M9 s' j q3 @# s
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2.九重塔摘葉後洗淨。9 B, C/ ?- [! O l5 [
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3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。
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九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。 * K3 |$ ^6 ~5 O: b+ s2 \3 \
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發表於 2009-10-14 06:30 AM
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