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材料5.39.217.77:88989 e6 [( E8 {0 |% x; f, @( \
小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量公仔箱論壇* [- h, [$ ^' ?% ^
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做法5.39.217.77:8898# C% n& U+ s8 R) F i" N! ]: _
1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g2 R; |" r+ V, S
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2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。公仔箱論壇4 I% y# S" c2 V! x% y$ p" E( i
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3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。# X" t0 U, i& C5 l1 K8 i$ G
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發表於 2009-10-14 06:29 AM
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