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材料
$ C5 ~& v8 m5 m( t! o. Z! H- ]5.39.217.77:8898小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb! `: P; m. O7 w0 T0 d- t
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1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
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! L2 {& N. [' @% B, b, K+ h2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。/ i2 x2 z, w! q1 P4 d4 z
2 F# B) R1 ~ A n2 b$ Z8 N* Y公仔箱論壇3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O! \* _; I( y5 n
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發表於 2009-10-14 06:29 AM
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