[中式食譜] 油鹽水煮小黃花

nt1972

        5.39.217.77:88985 n; {0 i4 u: s$ }2 W# K
公仔箱論壇  }" s; E4 K1 _9 {
材料& W9 B. B8 r6 N& E) [; F3 i
小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量4 k# H4 Y; B- n& d+ U
5.39.217.77:88987 D( Q5 a; b) Y) _# _5 j! V( q0 ]/ N" f

5 n, r: k& h& `9 t0 h3 F3 G5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898( V1 a, T( k+ T8 c- ~* u( Y
1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
9 h! w: x9 I5 m( B1 k$ J/ jtvb now,tvbnow,bttvb" I, w0 @4 i% S( q
2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。
7 ^. n' ?! W/ }, F' v3 p1 ]. K
# i, R" N' C) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。
, o. ?; I. m0 p
% U' Q- f( D& T3 t公仔箱論壇        5.39.217.77:8898+ K9 E5 f5 K  p9 B% ]

. f. r9 i' n' r- z" N2 V: ^        ; y8 @; I9 P% Q' D* \2 B
tvb now,tvbnow,bttvb  b  w. \1 d7 q% [