這邊跟牛下說再見，那邊在九龍灣工業區的新大廈和商場越起越多，對附近的上班族無疑是個喜訊。新落成的國際交易中心，大廈環抱的花園平台，竟有間玻璃屋露天餐廳，各蛇王以後可光天化日慢慢 hea。
9 q4 D- v4 ^& X/ a+ |1 d Z$ @公仔箱論壇+ V8 Q" e* z, B7 e9 r+ h5 s
工業區星味沙嗲
1 P/ {3 f- f7 A6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以前總覺得在九龍灣工業區搵食難，隨着MegaBox附近幾幢甲級寫字樓落成，連帶不少新食肆進駐，剛開業的沙嗲沙嗲就登陸於剛落成的國際交易中心。店子位於二樓花園平台，四周高樓大廈林立，這個空中樓閣的環境舒適，在此用餐給人忙裏偷閒的感覺。名叫沙嗲沙嗲，店內主打正是充滿東南亞風味的食物，不只馬來西亞、泰國的菜式，還有新加坡的美食都可吃到。tvb now,tvbnow,bttvb1 d3 `. A7 Z# H- j
/ L" j/ V3 y+ n- g3 L- {12吋蔗蝦
* T: b( b( V& I0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲沙嗲是沙嗲軒的姊妹店，總廚亦曾在沙嗲軒工作過，口味亦保持酒店級水準。此外，沙嗲沙嗲老闆是新加坡人，所以這裏的招牌沙嗲亦偏向星洲口味，新加坡的沙嗲喜歡加入大量椰奶和花生，師傅每日準備大量炸花生碎做醬醃肉，口味不辣，跟泰國的很不同。除了傳統的食物，餐廳還創出不少新穎菜式，例如越式12吋蔗蝦，比起常見的蔗蝦大出數倍，而米紙卷以大頭蝦作餡料，代替傳統豬肉，更加鮮甜。
& S6 o3 q) ~' z9 J. T* {* L; V公仔箱論壇
5 `/ ] }; z; w# E! k0 o5.39.217.77:8898越式燒 12吋蔗蝦$38 ) B/ d$ ?0 {6 i) u7 ~( @
 7 ^5 E2 K0 A- O, Q( b
以蝦肉打成膠狀包裹着蔗條，達 12吋長，口感彈牙，味帶焦香，醬汁味道辣甜惹味。
! ]& o$ M" m. e6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R9 V: |: i9 j1 P( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來鮮蝦叻沙$42 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }( M6 V/ Z; }* F3 p6 P( Z
4 J) f4 l, N/ B: }以熬製 4小時的蝦湯，加上椰水同煮，同放大蝦、雞絲和魚蛋，湯底的椰香味道濃，非常惹味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ y" T7 C1 |: R' u4 e
$ n; p% K' p7 z招牌雞肉、豬肉沙嗲$48 公仔箱論壇; V# R& X& j1 _8 [ S& B
 公仔箱論壇" ?4 i" `7 g/ E
半打雞肉和豬肉不經醃製，塗上沙嗲醬燒香。富椰味，不算辛辣。 tvb now,tvbnow,bttvb: h7 v! [2 ?- g$ Y: B; K
* h2 b: p) e% e0 l8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡水大頭蝦米紙卷$58 5.39.217.77:88982 D% q1 Q# U! `" Q* q7 d" a: J! ~
: R W) T2 O$ `) S j: |' [. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米紙卷包着芋絲、蛋等餡料，蝦頭用上椒鹽煮過，味道帶鹹，十分爽口。5.39.217.77:8898) R* v9 x% y" g- L+ @8 v4 n
& U+ P& B' H- {& d% ~. L! h) [" i0 x炸香蕉大樹菠蘿春卷$38 公仔箱論壇9 o/ A, A9 n5 f+ t0 g! b( p! G; V
* _: m( G# _5 ?8 ~3 J2 z" btvb now,tvbnow,bttvb用上新鮮大樹菠蘿加香蕉，以春卷皮包着炸香，果香撲鼻，春卷炸得香口。 5 A' y3 b S) ~% V0 H
tvb now,tvbnow,bttvb$ e3 ^ h0 }$ B$ l$ Y; e% m. t5 p
1 @& v# c& K/ `, F( R$ n沙嗲沙嗲 (九龍灣宏照道國際交易中心2樓平台花園)
& l, ^- p: V- X5 r* ?5.39.217.77:88985.39.217.77:8898- h5 B P9 a+ m3 H: U8 X' R
少見割烹料理主打和食的鳴門，分店越開越多，最新登場的是香港少見的割烹料理。「割」解作以刀切菜，「烹」即指以火煮食，食物款式選擇不少，麪、丼、燒物、串燒統統都有，用料也講究，大部份食材均由日本取貨，如海鰻和牙帶魚等，全都是新鮮時令食材。新張期間，客人凡惠顧晚市，還即送上藍鰭火炙拖羅壽司一客（$110）。
( d1 H/ g- V7 w0 `; _' I公仔箱論壇
2 {# H- \/ \- c V! B公仔箱論壇深海海鰻月冠揚$68 $ _3 x) |" X8 w0 x. N0 h
 5.39.217.77:88987 ^1 K$ M- l" ^& v1 V/ P
以日本海鰻包着日本蛋再炸香，蛋汁夠香，海鰻肉味鮮，蘸上自家製海鮮汁，微辣惹味。
7 F9 J$ f- F+ i" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K3 u; H8 w9 o$ ?9 b" j# P
正宗手剁拖羅飯$180TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w4 O8 Z' K: w
6 ~5 J( Z$ `. m' c' O用上藍鰭吞拿魚，由師傅親手剁成茸狀，加入少許魚背肉平衡油膩感，又不失魚的油香味，鮮味十足。0 _, D) q2 m9 \6 `0 U T0 D/ X7 f
: a8 K3 b* G/ i# V
日本薩芋太刀束揚$58 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v$ p ~5 p' L% n' L8 s- t1 L
2 U$ ]* Z$ |" m! Y7 V% E+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太刀魚即牙帶魚，連同山芋和紅梅肉紮成卷狀再炸香，十分香口，油份帶出鮮味。8 a9 h& p* z+ t
tvb now,tvbnow,bttvb6 i: F3 _* Q. j) U
9 G" u; O% ?6 M: D& g5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳴門割烹日本料理 (九龍灣宏照道國際交易中心)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i9 Z& P% y" ]: ?
tvb now,tvbnow,bttvb& l. n5 V; T& p3 Z c+ g7 \$ z5 y
 |
發表於 2009-10-14 06:26 AM
| 
發表於 2009-10-17 04:50 AM
|