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材料:5.39.217.77:8898! g/ O. @5 W& K9 R4 s# U8 M
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180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁 公仔箱論壇5 P } P" i; z: e8 F& S
& N# r, U: o3 T" w3 |! h" W5.39.217.77:889880克 甜椒
5 A/ ^1 w, I0 i! Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! K5 l6 i5 \( v# \+ v
10克 胡萝卜 5.39.217.77:8898+ A$ z( U+ w. n* S( C8 d
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5克 姜
+ k( `. d0 N% I& O/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M( J/ u) u g/ ]' _0 y1支 青葱 5.39.217.77:88984 _9 x2 x: n4 J# i7 |; P
0 j" f6 P5 @1 A- R8 m, m. d/ @9 Ptvb now,tvbnow,bttvb适量菜油调味： tvb now,tvbnow,bttvb. Z5 g; C9 y: A
' }3 a' X! y0 Y- T* A8 O- d公仔箱論壇4克 盐 tvb now,tvbnow,bttvb. T* G+ R* O- l- [' N2 `7 y
6 }7 }- ]8 e! P! K; ~- V2克 鸡精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h; P) j$ W# F. A1 d
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1克 麻油
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8 I) i/ p/ F/ b \$ Y# t腌料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O1 P6 x1 o4 X1 F4 K- w
0 t- V; w# m# [( F3 O5 Y5 s- K公仔箱論壇1克 盐
$ a5 k' \( s. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 w; p1 a n5 D3 R- a
1克 砂糖
$ T1 p) k" c% G0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 S* t! j( [- z8 X& S- a10克 玉米淀粉
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15毫升 水5.39.217.77:8898# ^, y# ]* A# W+ i
, q/ S8 P# R* m/ U4 b, N公仔箱論壇做法:公仔箱論壇5 E' g/ A3 k( j0 T5 q8 T
" j9 [7 V' f+ y; ]6 K2 y3 ?- l5.39.217.77:8898鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。8 @% Z$ }4 J- H ]* S; z" x0 g
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。公仔箱論壇; B& `2 M- T8 p! E
- W* r* n; d. b# C3 |! f% ]9 N) R锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。公仔箱論壇- W6 G) J% ]4 ]
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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