返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 越式絲瓜冬粉

5.39.217.77:88984 \% |2 k# F. E, N% C  T4 V

" x, N7 s( M* Q. N' Ftvb now,tvbnow,bttvb材料! Y# [0 V& C7 x1 X. V2 z
絲瓜 1條、冬粉 2束、碎豬肉 4両、洋葱 1/2個(切絲)、魚露 2茶匙、葱 3棵(切段)、雞湯 3湯匙、葡萄籽油 2湯匙、芫荽適量、蒜茸 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許" k/ Y  V. [8 i) u) m3 h- G& ?

8 I+ ]7 a* s: k. u: T
7 Y5 v3 J8 s/ {5 K, J- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ V- U" H' J& Z# g3 z7 Z4 k: J( }+ Q: ^3 `tvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜削皮、切長條狀。冬粉泡水、瀝乾、切段。6 |1 W0 ]6 p6 @5 |# g/ B

& R7 T  Q7 @, g/ ptvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱葡萄籽油,以中火爆香蒜茸及洋葱,加入碎豬肉、魚露及糖,當肉半熟時,放入絲瓜和冬粉拌炒幾下,再加少許水及雞湯轉大火煮 3至 5分鐘。* Z, k6 F5 a/ L4 s
公仔箱論壇8 _* y% K& p1 k4 e6 f. L$ r% x. g( \
3.滾後放入葱段,熄火,撒胡椒粉炒勻,面撒芫荽即成。5.39.217.77:88986 i2 ?" O* n" Q' G
6 _0 J3 b7 b, m/ J

/ D9 S& _+ [5 _2 e0 s% K絲瓜又名勝瓜,具改善便秘、清熱化痰、利水止咳和祛濕功效。
返回列表