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[中式食譜] 越式絲瓜冬粉


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材料
2 V! o. v. {  x  q公仔箱論壇絲瓜 1條、冬粉 2束、碎豬肉 4両、洋葱 1/2個(切絲)、魚露 2茶匙、葱 3棵(切段)、雞湯 3湯匙、葡萄籽油 2湯匙、芫荽適量、蒜茸 2湯匙、糖 1茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T7 Y! a- i! X3 a  v, j: U4 _

. Z/ [& A9 V4 |! l6 v1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 `4 t. W* ^- d$ v5 E3 Y" I
做法
: o! Y; b, O4 u) f- `) n公仔箱論壇1.絲瓜削皮、切長條狀。冬粉泡水、瀝乾、切段。
) v% X  Y. ]% w5 l; Z3 L" ?) x公仔箱論壇
  m/ e* P8 m; ?4 m, c  v# {3 N' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱葡萄籽油,以中火爆香蒜茸及洋葱,加入碎豬肉、魚露及糖,當肉半熟時,放入絲瓜和冬粉拌炒幾下,再加少許水及雞湯轉大火煮 3至 5分鐘。5.39.217.77:8898+ W1 ^0 [1 b* Y4 R: u: s5 m: _+ P& `: W

0 k/ V0 J1 y+ p; }& ltvb now,tvbnow,bttvb3.滾後放入葱段,熄火,撒胡椒粉炒勻,面撒芫荽即成。
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! @8 F1 u( d: j6 Vtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜又名勝瓜,具改善便秘、清熱化痰、利水止咳和祛濕功效。
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