[中式食譜] 椰汁燜南瓜

nt1972

5 E# b) \  s  ?- f* W$ ^* n
公仔箱論壇( S8 i; @+ [8 U  @
材料
+ L/ z' m. ^: E4 j  {( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
, G+ Z- H+ N1 s( ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& i( j- I% b" O

" Q$ H0 F7 J: x5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb4 V- A3 W$ o, {& L+ h
1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。! O3 _" I0 A! x" V

* x8 `+ M, B- Z0 J/ o) g2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。, R0 X* V2 D1 j  o) c

# q7 ?# K" Q" @9 I6 Stvb now,tvbnow,bttvb3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。- J  P+ C! ~5 b" g! ?. o0 A

5 ~! C8 v& ]# u: G8 k
* n3 W! _/ ]4 ?% F/ J* b9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。
( R" S' Z. I8 ]2 K: J公仔箱論壇

malayfatboy

thank you