[中式食譜] 椰汁燜南瓜

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8 E' w1 ]) J% V* _' M3 M5 n材料
, R' R+ l9 H- k% |tvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
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做法
7 ^! K6 f. C9 g# d1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。
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2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。5.39.217.77:8898! L, q) r5 j8 C9 _) y! `  E2 ?! ~: W

, v( V) s4 Z8 ktvb now,tvbnow,bttvb3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。/ ?7 j: u, l0 k+ j/ h0 r

3 ]  @+ U! }  P( B0 a& q5 c' U  `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n: x; o; z7 F2 h
想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。 ) J. r) F. l+ ~- T

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