[中式食譜] 椰汁燜南瓜

nt1972

* ]! C. k9 n5 S, n
tvb now,tvbnow,bttvb) l! K* @- W, a' ~* T$ S0 I
材料
* Z/ B" N: R2 \9 @# ^2 `: l8 G' w5.39.217.77:8898南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙
1 U; R9 `2 P$ e$ l9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w0 V0 K7 F2 g+ B1 }' t
6 @8 E* s4 e3 t3 w& ?# c
做法( ~$ Z' h. v9 U/ \1 t. U
1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W4 A; ?' Z+ b$ r6 ]

/ |, |/ z* @, t% U( ^- k) V2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。  P6 U* a1 {' }! H) F
公仔箱論壇  G7 D7 I4 S0 U0 L) l4 {. C
3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。
+ Z: w( b( b" t9 H5.39.217.77:8898) h" P2 Q: D% B3 Z8 {
+ ^+ z! Z+ `1 W
想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。
0 B& m, u; U4 P: T: ~

malayfatboy

thank you