[中式食譜] 椰汁燜南瓜

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( }0 }( J: s& T* s% O; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A! {0 {/ ^( k& h7 V, }! }材料
2 L6 b2 ]8 j! R1 }+ i! ]tvb now,tvbnow,bttvb南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙公仔箱論壇  [4 Z) n, J+ m% F; z9 z( L

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7 J) @8 U. ?! J2 l5.39.217.77:8898做法# D# s+ P& t* x# M( J6 n+ f
1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。+ H- T; i2 a8 w' a# s; D
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2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G0 l5 |  ?9 b: m

' R% Y! [- l" i6 R) B5.39.217.77:88983.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。+ c7 u* |8 l$ y. ^$ L) l

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5 j6 p+ z% T7 ?' Q$ X8 o2 J想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。
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