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# a. X, z3 }- f7 g, U3 @2 |tvb now,tvbnow,bttvb材料
3 U' s( r6 Z0 v! p: i7 ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙
" u& d& t5 m+ v" f- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a* O: j' c$ @, P% V$ i5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇2 M) m. `: I) q5 \# r/ Q
魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙
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) l/ J: Z8 S' A, p' J" q% |公仔箱論壇做法
" m7 Z& S# Q E, j8 I6 Y1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。
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2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。
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: I7 U1 N. ~% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。5.39.217.77:8898& N+ c" f B& E; `9 j6 J) J
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發表於 2009-10-13 06:39 AM
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