[中式食譜] 芋頭炒牛肉

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材料
  u: Y; z$ u* H/ o( f% \4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J; |& [8 v7 f9 U1 T- O) a
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調味料4 D4 l% J6 U4 Q" L
魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙
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4 w8 x' |, `6 V3 l+ f! X  U) o4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% z( e' K( N3 ~) [, L公仔箱論壇1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。5.39.217.77:88984 b  C. [, P4 k" P" n6 Z  m

8 u" C( L2 e) a1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。
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3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。5.39.217.77:8898# w7 k9 ~# v1 ?" h/ ?
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