 公仔箱論壇" f0 ^% D& v& x) `8 z9 d
, G+ H$ ~2 ^( m1 f# {
材料! A% U! F5 I0 o" `. ^9 f
牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙/ \+ Q# Z) Y; a3 |2 ?
5.39.217.77:8898- X) Z( s! q( M8 L+ [# T" t
調味料
9 Z/ @+ X9 h& H E! B% |- P魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙: j& ~, D" L% v8 r9 Y
5.39.217.77:88987 n7 W: _9 f4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A; _; b) E$ F& Y7 K
做法
: R2 x3 e( v; e2 k7 f3 r4 i; |, ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。0 p$ z7 X& g) G# z7 V' j4 g G
% W* F1 ?6 ~. r i6 v2 u8 K8 i; e! ?
2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。
: l4 S/ s) b' m3 F% D6 o8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s5 i( I/ n9 a: \7 l, G公仔箱論壇3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。
2 v: V: o$ `# o1 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ A# {& i5 g; O& x5 Y- X4 u
 tvb now,tvbnow,bttvb0 Z8 m* q2 U( _' @: c+ D% c$ g% D/ s$ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O/ {- a5 s9 g- g# a/ J
 |
發表於 2009-10-13 06:39 AM
| 