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/ e+ E0 A4 R9 J& u1 W8 K5.39.217.77:8898材料:牛肉,(紅,綠)辣椒公仔箱論壇! l1 D! n; a+ W, h5 Q, ^' E6 D) I
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精+ o# q3 u# y9 \6 }" Z
2 B3 h7 N5 A9 N: }$ W/ l5.39.217.77:88981.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.tvb now,tvbnow,bttvb# I' I6 X6 D3 E. i# ^* B2 e! f' B& w+ `
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8 H; E6 H7 y, w$ ?, X' Z5 V2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)% V9 K9 J! L8 p; _
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會, b9 t3 Y3 Z. w* q
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)tvb now,tvbnow,bttvb5 z0 M- ^! U' ^- ]( j
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5.成品登場..
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