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e$ b/ l k& \* [0 G9 \9 l( z公仔箱論壇材料:牛肉,(紅,綠)辣椒
# y$ M3 m- {1 t# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# Y" L1 A) L; R8 [/ K
調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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9 `: w- h/ y2 _2 b1 ~+ ~2 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.公仔箱論壇, y& f) d: Y2 o/ l$ t
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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)! {% T' I" n9 d5 k: X1 C6 U, i
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9 H6 E# f' ~7 G. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }+ E/ ^$ ?" e2 K8 ?( F3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會tvb now,tvbnow,bttvb7 o2 U! ^6 b% p0 f8 |# L
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4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)' y4 P+ o% w/ ~5 {0 m# p4 B* d
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發表於 2009-10-11 03:08 AM
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