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% Q4 u e+ s0 e材料:牛肉,(紅,綠)辣椒5.39.217.77:8898& m1 ^# j8 m7 r" N7 x! D
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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8 b. W5 ?, N& [1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊./ @* r* w# x7 p5 ]- P8 O+ }% Z
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1 ~* H2 e+ `) z; S1 t: p; Gtvb now,tvbnow,bttvb2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
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& X$ _7 U8 g2 D T1 O9 y- ^2 \% wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {) `/ b! |" z) }7 O
6 j( f# s6 n) g8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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k* d! ~! H) w0 E公仔箱論壇4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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5.成品登場..5.39.217.77:88988 K2 o% F$ u# C3 m9 B# n4 J' l9 m
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發表於 2009-10-11 03:08 AM
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