首先就是準備材料：5 G6 j1 x1 P4 H
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１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。
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}/ J7 h/ r/ ~8 c9 r公仔箱論壇２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒 , z4 p7 v. i) |1 T& n0 o5 n7 J
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３：椰漿一瓶
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9 }$ x( y( ^& j* q４：咖哩粉兩包
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0 @9 i+ r0 V8 Z% ~2 D1 R# D, Itvb now,tvbnow,bttvb5:馬鈴薯 5個 切塊 過油
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0 Y( b9 i! @' V) k. x) p 做法:; P: x# C" Q. l9 z7 V% C
( P: b* `9 h& [* T2 c8 @# jtvb now,tvbnow,bttvb 1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘 公仔箱論壇. t2 Z: g r* S& {- [5 m6 I3 s
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" O, o7 `' R( k5.39.217.77:8898 ２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香
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) u* c1 G1 {9 K B; ~% t/ {tvb now,tvbnow,bttvb ３：然後放入咖哩粉． 9 _3 ^! M( \& `$ ^. X: ]) K! \" v
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４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． * C* V- U$ V2 G0 _ g8 l" g. w/ \3 d
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５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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# T2 d9 V1 F/ p' p. b7 f ６：加少許鹽，讓雞更加入味．
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７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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" \6 V( H. L3 r0 Mtvb now,tvbnow,bttvb ８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-10-11 03:05 AM
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