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[中式食譜] 豆酥水波蛋

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材料2 R/ {$ T0 F' z5 \. j  v
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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)5.39.217.77:8898' d+ e7 K8 F) K% f8 P$ E: B- z" L* S
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y1 B4 m9 D* h0 `" _

6 B0 g) X. k/ Z- C( R1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g  N" o' g5 N
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2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 X! U& ~' q5 o4 \
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貼心小叮嚀3 K4 @- z' v5 l( L. X1 y
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1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。
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2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。公仔箱論壇$ V% g% K! F0 l* v  y; Q
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3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。) Y( P4 F9 K" G
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                  營養成分分析表TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b( o; v: \  ~; ?* s) v1 C; k
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9 r: G6 r0 L! z4 V    熱量         蛋白質         脂肪           醣類tvb now,tvbnow,bttvb' P$ k0 N0 a1 i. s3 i% v6 C
  (大卡)   (公克)      (公克)     (公克)5.39.217.77:8898' @! P' t# d7 x- t. \
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thanks for sharing, it looks yummy & easy enough ot cook
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