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材料公仔箱論壇+ y% X+ |8 r0 u6 P( b
) d+ p& e( C% ?: l- e( F- l蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）% f, N( g6 H7 S, C" \- @
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調味料
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量
/ L. o, G- ^5 Z* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _0 J- c, S E, @' k作法5.39.217.77:8898: J; b9 P8 }: r1 G4 A
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1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb% Z# }- @, P- L- k1 m
& N; M! }/ D4 x公仔箱論壇2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。5.39.217.77:88981 i2 U4 B/ j. x0 \
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3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。公仔箱論壇6 x/ `4 R* E- o& X1 t b( _
6 V/ c, D3 Q0 q% E h, l6 j% b# ?4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。; e# h- v- g2 J2 \) G
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貼心小叮嚀5.39.217.77:88987 X9 D. o3 t/ T, Y! C' e$ f W
. M1 Q5 W, v3 g+ |* y此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。; B0 w% f0 U- E4 {: R2 v0 `$ I9 }3 d2 k
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營養成分分析表
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q2 A0 K+ P0 ]( f' L* [5 R
（大卡） （公克） （公克） （公克）
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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