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: F* Z5 o* S* z1 i' s$ f" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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$ X3 i" O/ M, l1 ]蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）/ g ^3 z. m. q% d
: Y: |4 R \1 t! Q, x& B7 }調味料
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量tvb now,tvbnow,bttvb2 L v$ I# M8 D6 e$ C* X: N
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作法5.39.217.77:8898. D4 C( Z$ z$ k* C* h
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1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。
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) u7 @) }" g+ v& f1 ^2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。
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3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ L, S: D9 \8 Z3 Y u* P
- y v# z; A6 G" m( Z0 J1 {# {# s4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
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貼心小叮嚀5.39.217.77:8898/ P6 S2 e5 ]# q
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此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。
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9 w& m- f# J9 U 營養成分分析表
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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