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公仔箱論壇- J4 N/ m8 H9 r
5 T0 i( Q( }% u$ ?% E x公仔箱論壇材料
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+ |/ z- Z3 ^! u: A- x ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）
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調味料
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量
3 y! t: m9 J* ]- Y0 r公仔箱論壇
( ~+ A n/ R7 l公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb7 O5 H0 d# `" m( @
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1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。& S5 X* N% B) U% A6 Q' v
; {( l1 F) \! Z* a& `0 w2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb6 z7 E% [9 x9 x8 K4 P" n
! P# e8 T8 E, B7 Z8 W7 F1 y公仔箱論壇3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。
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4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
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: D, M: B. W( {0 F: I) m5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼心小叮嚀8 Z) C( I1 Z$ T" L: d4 d# m
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此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o& }: Z+ Q9 i/ O' j9 A
) B- g( l0 b' L$ t0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 營養成分分析表
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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