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材料
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0 t3 {. s, v5 J6 }9 }0 M8 ltvb now,tvbnow,bttvb蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）
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3 ~0 {7 M3 p% s& |) q: _$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z }- ]7 I( }3 U7 u( J0 M' x3 N
5 T& ~6 }, Z f& q0 s) w" d雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量
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4 h7 }% J( v: E$ b! L% \9 `tvb now,tvbnow,bttvb作法
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& H+ s. C/ T1 V2 h1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。) F) b+ `0 a, ^/ D# ~ h
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2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。公仔箱論壇: k" ?3 m* c3 _: j
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3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。
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/ N/ L" [. O3 u" e8 ~; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。* v7 g) G! w4 c0 o
; z. x' ~5 u/ p0 n5.39.217.77:8898貼心小叮嚀
% T; e/ w0 ]$ s3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w* U- _% H1 A! ^tvb now,tvbnow,bttvb此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。
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營養成分分析表& _8 X& p: V+ C# J5 x/ w2 F
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! y, L, A& R$ y2 r' y x 熱量 蛋白質 脂肪 醣類
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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