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材料
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, f# Z7 t ]& q* ?蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）5.39.217.77:8898 L7 V+ V6 y3 x1 a- Q7 T
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調味料5.39.217.77:88981 b. I" ]2 |! m3 U0 N1 H
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量tvb now,tvbnow,bttvb5 U. I$ h9 ]. v/ u- y5 U) W
# }# }0 j" Z7 Ytvb now,tvbnow,bttvb作法
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" m9 Z4 g" S4 L9 Z% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。
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2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。- Q3 l3 \9 L" G- @. ~* k
" e5 t! h' g0 f+ y, ztvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h# v# b/ F; c( Z
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4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O/ ?9 u( \( ~5 G5 F
7 ~2 a, T1 j+ W eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼心小叮嚀
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! T$ u, m3 l( P' r- t2 G$ }此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。5.39.217.77:8898$ T% X4 J# i+ t* L# m) d4 U
9 ^* N2 f! @: M6 N/ y G 營養成分分析表4 X V4 D @7 E$ u, ]6 j- ]5 N
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. G& ?" Y: Y3 R7 i* [tvb now,tvbnow,bttvb 熱量 蛋白質 脂肪 醣類
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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