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6 v, Z. v5 U) J5 s) q/ `3 [豬肉燉粉條的做法：
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１、五花肉切大塊；
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２、蔥、薑切片，花椒、八角備用；
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7 e* r/ ^/ [' O5 s7 l: }1 a9 s３、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污；
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４、鍋中油熱後，放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻；
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. m0 }1 V, R# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；
$ V; O7 W( m+ l0 A4 l" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 l* G% C! M2 c6 Q/ A4 [
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６、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個小時；. ]1 A. b. \( J. t7 @- R: }( M
/ w4 b0 g5 b" N" s+ _0 Btvb now,tvbnow,bttvb７、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；
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% k$ A, g. i2 W8 ]$ p; w: J5.39.217.77:8898８、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( n5 e- w* o! M: ~
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& E1 z- T9 S: h) w, d5.39.217.77:8898這個豬肉燉粉條用寬粉最好，沒有寬粉用這種粗粉條也行，不能用粉絲。俺買了寬粉，但聞着味兒不對，就用了原來買的粗粉條。據說用土豆
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: }8 {* @- y* t3 j$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉條最好，俺用的是紅薯粉條也很好吃！“豬肉炖粉條，可勁兒造吧！”
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發表於 2009-10-10 01:25 PM
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