南瓜西米露南瓜西米露公仔箱論壇5 p# H; a H+ |# q9 d
0 G# S3 ~( j- E) p$ ~2 j【材料】( J' v# y- l {; b$ m6 L
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南瓜 300克tvb now,tvbnow,bttvb7 z' H: c8 V% e! I9 l% P
西米 50 - 60克
# i3 x; u- _# `tvb now,tvbnow,bttvb粟米 適量( \( L2 P2 T8 V+ M2 K, u7 `& T
椰漿 60毫升 (可按喜好略加或減少)
4 L* k/ y8 U" |8 S6 E9 [2 P8 `* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道牛奶 15-20毫升 (建議使用純牛奶)
0 [2 B6 x% v; k, @公仔箱論壇冰糖 80 -100克公仔箱論壇$ n( @, r" q- d8 O* h
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【做法】公仔箱論壇+ H) Y' F# c+ I8 _+ `2 B
/ c1 y" }4 r# g' |( Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將西米放入滾水,開中火煮15-20分鐘至半透明 (西米會很稠)。5.39.217.77:8898" L" t1 F" C6 A& ^# ~, V7 K
2. 關火蓋上蓋,將西米焗至透明,拿起用凍水沖過篩去水,放入雪櫃備用。
4 {5 ~4 b" B" J" y) utvb now,tvbnow,bttvb3. 冰糖加入500ml滾水煮溶。
i/ h% R# f* B4. 清洗南瓜,去皮及去核,然後切粒。
% V$ A+ f5 x; f' H7 i# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 切好的南瓜粒放入於冰糖水中,煮至軟身。& y; _+ i4 Z, V6 d
6. 拿出一半南瓜粒備用。, m3 Z! s r4 T) P; k
7. 將鍋中另一半南瓜粒及糖水熄火,用打蛋器打成南瓜蓉,然後開中火,慢慢倒入適量椰漿攪拌。
1 F8 X% U8 z0 `: _8. 把另外拿起的南瓜粒,放在雪櫃西米及粟米粒放回到糖水中開大火煲滾。' I/ u3 M( C3 ?
9. 最後用中火,不停攪勻然後加入北海道牛奶使糖水更香,煲至3-5分鐘即成。 |