[甜品] 木薯香蕉蛋糕

nt1972

5.39.217.77:8898' i% {/ @, K5 x* E  I

! R3 x/ _1 K; o  |公仔箱論壇材料5.39.217.77:88988 x, @. C7 G2 Z/ s9 _1 O
香蕉 2條、木薯粉 2湯匙、澄麪 2湯匙、粘米粉 2湯匙、椰糖 3湯匙、椰漿 250毫升、烤椰絲 30克、砂糖 2湯匙! }4 l7 @/ i: N" e$ U; t% q, b# B

# y- Z1 ~: ]: [) B% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L: Z8 ~. B0 P+ B4 R/ X4 @做法& P3 y7 M% \; u8 q7 y0 C) ~/ p7 L, n
1.在模具內塗上少許油，將香蕉切片，鋪於蛋糕模底。
( ~' H1 |  \  a- x7 [+ X# k5.39.217.77:8898
7 Z8 g2 d6 G) L5 B5 E+ r" b2.將木薯粉、澄麪及粘米粉倒入煲，加椰糖及椰漿拌勻，用細火煮成糊狀，倒入（1）內，放入鑊用中火隔水蒸 30分鐘後取出攤凉。) E2 X. l5 X6 y, b, H* o+ [/ M* ~

8 G9 p; v8 p" Y3.在糕面放上砂糖，用火槍燒焦，最後灑上烤椰絲即完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 F/ Z5 R& b8 G3 o) [" y% S
: z' C# G) u3 H

  [6 y$ t$ l. y4 I' O' t3 Ytvb now,tvbnow,bttvb  k' n( I6 j, t# }! _7 l' h
! \; C  M. O& T  S5 }

7 w) Q" a) S' L: s" e, W2 A  P; k7 I8 w0 o9 u2 ^7 e

$ F4 k: ~4 ^) f% i& t' mtvb now,tvbnow,bttvb貼士公仔箱論壇! ~; @6 w! k9 M* k9 e, }& Y7 |
香蕉宜選本地品種，口感較爽甜，切開後亦不易變黑。如選入口品種，切開後要浸入已稀釋檸檬汁防氧化變黑，影響外觀。公仔箱論壇6 [$ H# i6 o0 U" D

malayfatboy

thank you